Воздушный попкорн Cheetoz 40 г из отборных зерен кукурузы с натуральной сырной посыпкой чеддер.
FAQ
Используются зерна гибридной кукурузы без ГМО типа «бабочка» с коэффициентом объемного расширения (MWVT) 42–44 см³/г. Высокая степень раскрытия дает пышные, легкие хлопья и снижает долю нераскрывшихся твердых зерен до уровня менее 1.5%.
Технология основана на конвекционном нагреве зерен потоком воздуха при температуре около 240°C без добавления фритюрного жира. Это исключает термоокисление масла и ощущение жирности; масло и сырная приправа наносятся методом тонкого микрораспыления на этапе дражирования.
Попкорн 40 г фасуется по 24 пачки в пятислойные короба. Из-за низкой насыпной плотности вес брутто короба составляет всего около 1.65 кг. Паллет вмещает 48 коробов (6 ярусов по 8 штук), а контейнер 40ft HQ вмещает около 1250–1350 коробов без сдавливания упаковок.
Пористая структура попкорна очень гигроскопична. Трехслойная металлизированная пленка с паропроницаемостью (WVTR) менее 0.8 г/м²/сутки в сочетании с продувкой сухим азотом удерживает внутреннюю влажность ниже 1.5%, исключая потерю хруста и огрубение зерен.
На порцию 30 г приходится около 7.5 г растительных жиров без трансжиров, 2.3 г белка, 16.5 г углеводов и 3 г натуральной клетчатки при энергетической ценности 143 ккал. Как цельнозерновой снек, он обеспечивает сытость при умеренной калорийности.
Для кинотеатров и парков развлечений предусмотрены прямые паллетные контракты с прогрессивной шкалой скидок. Регулярные поставки могут комплектоваться другими позициями Cheetoz с полным пакетом закрывающих документов.
Минимальный заказ для внутреннего рынка — 50 коробов. При междугородних и экспортных поставках попкорн часто используется как объемный догруз к более тяжелым грузам (чипсам, напиткам), позволяя максимально эффективно использовать кубатуру автофуры.