فشار مقرمش وهش متبل بجبنة الشيدر الطبيعية اللذيذة والغنية بالنكهة زنة 40 غرام من تشي توز.
الأسئلة الشائعة
تُستخدم حبوب ذرة هجينة غير معدلة وراثياً من نوع الفراشة (Butterfly) بمعامل تمدد حجمي يتراوح بين 42 إلى 44 سم مكعب/غرام. يمنح هذا التمدد العالي حبات فشار كبيرة الحجم وفائقة الخفة، مع خفض نسبة الحبوب غير المتفتحة أو الصلبة إلى أقل من 1.5%.
يعتمد نظام الهواء الساخن كلياً على الحمل الحراري عند نحو 240 درجة مئوية دون الحاجة لإضافة زيت القلي في مرحلة التفتيح. يمنع ذلك احتراق الزيوت وتغير نكهتها، حيث يُرش رذاذ الزيت النباتي وتتبيلة الجبن لاحقاً بنسب دقيقة ومضبوطة داخل أسطوانات الخلط.
تُعبأ عبوات 40 غرام بعدد 24 كيساً في كرتون مقوى خماسي الطبقات. نظراً لانخفاض الكثافة الحجمية للفشار، يبلغ الوزن القائم للكرتون نحو 1.65 كغ فقط. ترص المنصة بـ 48 كرتوناً (6 طبقات كل طبقة 8 كراتين)، وتتسع حاوية 40 قدماً لنحو 1250 إلى 1350 كرتوناً برص محكم دون ضغط الأكياس.
تمتلك حبات الفشار بنية نشوية مسامية تميل بشدة لامتصاص الرطوبة. يوفر الفيلم المعدني ثلاثي الطبقات حاجزاً بنفاذية بخار ماء تقل عن 0.8 غرام/م²/يوم. ومع حقن النيتروجين الجاف، تستقر الرطوبة الداخلية دون 1.5%، مما يمنع تحول قوام الفشار المقرمش إلى ملمس مطاطي ذابل.
تحتوي كل حصة (30 غراماً) على حوالي 7.5 غرامات دهون نباتية خالية من الترانس، 2.3 غرام بروتين، 16.5 غرام كربوهيدرات، ونحو 3 غرامات ألياف غذائية طبيعية، مع 143 سعرة حرارية. وباعتباره حبوباً كاملة، فإنه يوفر شعوراً بالشبع مع سعرات معتدلة.
تخصص الشركة عقود توريد مباشرة على منصات خشبية مع حسومات حجمية مجزية لسلاسل صالات السينما والنوادي الترفيهية. يمكن جدولة الطلبيات أسبوعياً ودمجها مع أصناف تشي توز الأخرى مع إصدار فواتير ضريبية رسمية معتمدة.
الحد الأدنى للشراء المستقل هو 50 كرتوناً. وفي الشحنات الكبرى والتصدير، يُستخدم الفشار نظراً لخفة وزنه كحمولة تكميلية تملأ المساحات العلوية الفارغة للشاحنات والحاويات بجانب السلع الأثقل، مما يحقق كفاءة استغلال السعة بنسبة 100%.