Натуральный пастеризованный лимонный сок Bartar 1 л со сбалансированной кислотностью и свежим ароматом цитрусовых для заправок и маринадов.
FAQ
Титруемая кислотность составляет 4,5–5,5% (в пересчете на лимонную кислоту), содержание сухих веществ по шкале Брикс — 7,0–8,0°, в полном соответствии с CODEX.
Упаковывается по 12 бутылок в усиленный гофрокороб. На стандартный экспортный паллет укладывается 60–72 коробки (5–6 ярусов) с фиксацией углов и обмоткой пленкой.
Используется пастеризация HTST с деаэрацией для удаления кислорода, а также ПЭТ-бутылки с защитой от ультрафиолета для предотвращения потемнения.
Сок проходит тонкую фильтрацию; допускается незначительный естественный осадок микрочастиц мякоти цитрусовых, который легко растворяется при взбалтывании.
Нет. Политика качества Bartar исключает применение искусственных красителей, химических ароматизаторов и синтетических регуляторов кислотности.
Поставки для ресторанов и гостиничных комплексов ведутся через дистрибьюторскую сеть с обязательным оформлением официальных бухгалтерских документов и сертификатов.
Для экспорта наносится этикетка на английском, арабском или русском языках с датами по григорианскому календарю, таблицей КБЖУ и штрихкодом GS1.