Кукурузная мука Bartar 200 г

Кукурузная мука вырабатывается из цельного зерна и содержит натуральные белки, жиры и каратиноиды, тогда как кукурузный крахмал — это очищенный белый углевод. Мука придает выпечке выраженный кукурузный вкус и структуру, а крахмал служит нейтральным загустителем для кремов и соусов.

В каждой мастер-коробке содержится 24 пакета по 200 г; вес нетто составляет 4,8 кг, вес брутто — около 5,3 кг. Габариты короба рассчитаны для максимальной загрузки контейнеров, допуская штабелирование до 8 рядов на паллете.

Влажность готовой кукурузной муки строго контролируется на уровне ниже 12%, предотвращая окисление липидов и образование плесени. Тонина помола калибруется через сита свыше 80 меш, обеспечивая мягкую текстуру без ощущения крупинок.

Да, все поступающие партии кукурузы проходят обязательный входной контроль на отсутствие ГМО и содержание афлатоксинов B1, B2, G1, G2. К переработке допускается только проверенное зерно с официальными лабораторными протоколами.

Длительная сохранность достигается за счет снижения активности воды (aw) и применения многослойной герметичной упаковки. Пленка блокирует проникновение кислорода и влаги, предотвращая окисление кукурузного масла даже в теплых климатических зонах.

Стандартный минимальный заказ составляет 50 коробок. Для зарубежных покупателей доступна экспресс-доставка запечатанных образцов по 200 г с сертификатом COA. Оформить заявку на образцы можно через официальный экспортный отдел компании.

Товар классифицируется по коду ТН ВЭД 110220 (Кукурузная мука). На упаковку нанесены таблица пищевой ценности, номер санитарного разрешения и международный штрихкод GS1 для сканирования на таможне.