Толстостенный сладкий органический перец с хрустящей мякотью и длительным сроком реализации.
FAQ
Средняя масса плода составляет 150–250 г при четырехлопастной форме. Калибр по диаметру 70–80+ мм соответствует высшему коммерческому сорту.
Поддержание влажности 90–95% при 7–9°C и постоянная вентиляция препятствуют конденсации влаги на кожице и развитию грибковых поражений.
Толщина стенки 6–8 мм обеспечивает высокую устойчивость к вибрациям и давлению при штабелировании, снижая усушку на 30% по сравнению с тонкостенными сортами.
В 40-футовый рефконтейнер входит 20–22 стандартных паллета. На каждом паллете размещается около 100 коробок по 5 кг (500 кг на паллет), общим нетто 10–11 тонн.
Сочетание открытого весенне-осеннего грунта и укрывных агрокомплексов в зимний период минимизирует сезонные перебои в поставках.
Перец поставляется без нанесения синтетических восков, фунгицидов или гормонов роста, что подтверждается официальным органическим сертификатом.
Для долгосрочных контрактов возможна фасовка в брендированные коробки заказчика с нанесением штрихкодов при сохранении органической прослеживаемости.