
خراسان رضوی
Торбат-Хейдарие с равнинами Заве и Махвелат — геоэкономический центр мирового шафрана.
Трёхклиматные почвы дают толстые длинные нити; механическая сушка фиксирует кроцин 240–280.
| Сорт | Характеристики | Роль на рынке |
|---|---|---|
| Pressed Super Negin | Thick stigma, no style; crocin >250 | Luxury Gulf & EU markets |
| Natural Super Negin | Bulky, ventilated dry without press | Export & commodity exchange warrants |
| Export Negin | Medium threads; crocin 220–240 | Base international trade grade |
| Near-Negin / premium Sargol | Shorter pieces after sieving | Home & spice blending use |
| Coated Pushal | 1–3 mm yellow style attached | Traditional culinary use |
| Bunch (Dokhtar-pich) | Full stigma with style | Physical authenticity grade |
| Processed derivatives | Powder, capsules, extract, infusions | Pharma & beverage value-add |
Сбор до увядания и быстрая подача на сушку.
Вакуум или горячий воздух; влажность <8–10% за два часа.
Прессованный Super Negin без лома и прирезей.
Кроцин, пикрокроцин, сафранал; соответствие IME.
Склады IME, слепая выборка, торгуемые символы.
| Район | Роль | Статус | Узлы |
|---|---|---|---|
| Torbat Heydariyeh (Rukh plain) | Processing & flower exchange hub | 9,400+ ha cultivation | Industrial zones 1–2, flower terminal |
| Zaveh | Continuous saffron plain | Zaveh Super Negin | Rayan Novin, Diyar Zaveh |
| Mahvelat | Complementary harvest climate | High-crocin stigma | Feeds Torbat workshops |
| Terminal flower market | Fresh-flower price discovery | 72 seasonal stalls | Rapid intake to dryers |
| Ferdowsi–Kashani–Taleqani corridor | Traditional banking strip | Exporter offices | Jahan, Artan, Elmi |
| Commodity exchange warehouses | Negin/Pushal deposit warrants | Lab-certified intake | Zarin Saffron Mashreq |
| Компания / бренд | Локация | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Zarin Saffron Mashreq Zamini Co.Brand: Zarin Saffron / Diyar Zarin05152288000 | Промзона 2, участки 305–309 | IME warehouse, mechanized processing, export | Exchange-grade Super Negin, export Negin | Экспорт |
| Jahan Saffron Production CooperativeBrand: Jahan Saffron05152229623 · jahansaffron.com | ул. Кашани / Фердовси 64 | Production, luxury packing, export | Super Negin, pressed Negin | Экспорт |
| Arnika Kian Tous Co.Brand: Arnika Saffronarnikasaffron.com | промзона Торбат-Хейдарие | Processing, sorting, vacuum packing | Super Negin, luxury Negin, capsules | Экспорт |
| Faraz Saffron Torbat Co.Brand: GP Saffron05152329059 · farazsaffron.com | пл. Дезбан / дорога Байг | Sorting, glass packing, export | Super Negin, Negin, Pushal | Экспорт |
| Golbal International Saffron Co.Brand: Global Saffron | ось Торбат–Довлатабад, Абруд | Continuous processing, high-volume packing | Industrial Super Negin, pressed Negin | Экспорт |
| Negin Mazreh Diyar Agro-Industry Co.Brand: Negin Mazreh Diyar | Промзона 2 | Mechanized drying, hygienic packing | Mechanical Super Negin, Sargol, infusions | Активен |
| Asil Ancient Land Saffron Public CooperativeBrand: Asil Saffron | ул. Саади, Новбахар | Farm aggregation, export packing | Negin, commercial Super Negin | Активен |
| Negin Sorkh Torbat Agro-Industry Co.Brand: Negin Sorkh Torbat | Центральный район | Organic cultivation, processing, trade | Organic Super Negin, premium Negin | Активен |
| Gohar Saffron Ofogh Shargh Co.Brand: Zarvarz09151335006 | зона 2 участок 323 / Фердовси 8 | Plant processing, wholesale banking | Super Negin, crystal Negin | Активен |
| Habib Saffron Asia Co.Brand: Habib Saffron | Промзона 2, участки 336–337 | Mechanized sorting, food packing | Super Negin, grade-one Negin | Активен |
| Torbat Saffron Growers Agricultural CooperativeBrand: Saffron Growers Co-op05152223000 | Центральный район | Smallholder aggregation, contract buying | Negin, standard Super Negin | Активен |
| Rayan Novin Zaveh Saffron Co.Brand: Rayan Zaveh | Центр (связь с Заве) | Trade, primary sort, packing | Zaveh Super Negin, export Negin | Активен |
| Maghan Saffron Torbat Co.Brand: Maghan Saffron | Центральный район | New processing, sorting, export development | Super Negin, Negin | Активен |
| Kimia Behrooz Saffron Co.Brand: Kimia Behrooz | Торбат-Хейдарие | Bulk supply, clearance, export | Super Negin, coated Negin | Активен |
| Zarmehr Tous Saffron Co.Brand: Zarmehr | Центральный район | Processing, branded packing, regional trade | Negin, grade-one Super Negin | Активен |
| Компания / бренд | Локация | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Tousi Saffron TradingBrand: Tousi | бул. Бехешти 6 | Large-scale banking, export supply | Pressed Super Negin, premium Negin | Активен |
| Elmi Saffron TradingBrand: Elmi | ул. Талегани 3–5 | Cash buying, grading, wholesale | Super Negin, Negin, Pushal bulk | Активен |
| Farhadi Saffron & Dried FruitBrand: Farhadi | Южный Фердовси | Regional wholesale banking | Super Negin, coated Negin | Активен |
| Banu Saffron TradingBrand: Banu | Городской торговый район | Farm sourcing, luxury packing | Export Super Negin, premium Sargol | Экспорт |
| Zare Saffron TradingBrand: Zare | Фердовси 60 | Local banking, souvenir retail | Super Negin, pencil Negin | Активен |
| Artan Saffron TradingBrand: Artan | ул. Кашани | High-crocin cash wholesale | Export Super Negin, grade-one Sargol | Экспорт |
| Saffron Flower Market Terminal StallsBrand: 72 seasonal stalls | Автовокзал | Fresh-flower exchange, daily pricing | Fresh flowers, wet & dry stigma | Активен |
Рынок свежих цветов на автовокзале (72 палатки) — крупнейший на Ближнем Востоке. Склады IME, включая Zarin, задают ежедневные цены. Институт шафрана университета — референсная лаборатория.
Значительная доля Super Negin уходит оптом в бренды Мешхеда/Тегерана; азотная фасовка и консорциумы улучшат баланс.
Премиальная фасовка в происхождении, кооперативные консорциумы и географическое указание — три опоры ценности.
Для IME-класса выбирайте лицензированные склады с сертификатами института.
Iranco свяжет вас с переработчиками, биржевыми складами и оптовиками.