Рыбная промышленность и переработка – провинция Тегеран | Iranco
تهران
40+
Firms listed
16
Counties
6
Product clusters
4,000 t
Firuzkuh trout capacity
Роль Тегерана в цепочке морепродуктов
Провинция Тегеран — центр потребления, торговли и переработки рыбы, креветок и икры в Иране.
Шесть продуктовых кластеров
| Кластер | Группа | Вид | Форма |
|---|---|---|---|
| 1 | Cold-water fish | Trout, salmon, tilapia | Fillet, steak, frozen |
| 2 | North & south sea fish | Kingfish, croaker, tuna | Fillet, smoked, chunks |
| 3 | Shrimp | Vannamei, green tiger | PDTO, IQF, graded |
| 4 | Canned seafood | Tuna, sardine, anchovy | Oil, brine, dill |
| 5 | Caviar | Beluga, oscietra | Imperial, pasteurised tins |
| 6 | Value-added | Nuggets, surimi | Breaded, ready-to-cook |
Поток сырья (4 шага)
1
Inbound raw material
−35 °C yellowfin blocks from southern ports to Shourabad; live/iced trout from Firuzkuh and Damavand.
2
Inspection & sorting
Histamine and microbiology tests; gutting, filleting or IQF at Mahya, ProFish and Zoodfish lines.
3
Packaging & canning
Skin-pack, MAP and tuna retorts in Abbasabad and Tehran brands.
4
Distribution & export
Behman cash market; EC:955 and CITES for EU and caviar shipments.
Tehran veterinary labs sample histamine and microbiology before southern frozen pallets leave Shourabad stores.
Карта уездов
| Пояс | Уезды | Площадка | Роль |
|---|---|---|---|
| North & NE | Firuzkuh, Damavand, Shemiranat | Trout RAS | Primary cold-water production |
| West & SW | Shahriar, Malard, Islamshahr, Robat Karim | Safadasht, Ferdosiye | Filleting & processing |
| South & SE | Pakdasht, Varamin, Rey | Abbasabad, Shamsabad | Canning, cold stores |
| Tehran core | Tehran | Behman, Shadabad | Trading HQs |
База компаний
Переработка и филе
| Компания / бренд | Уезд | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Sofreh Rangi DaryaБренд: Marinemarine.ir · 021-66907365 | Тегеран | Заморозка, панировка | Наггетсы, бургеры | Экспорт |
| Mahya ProteinБренд: Mahya Proteinmahyaprotein.com | Исламшahr | Филе, MAP | Форель, лосось, креветки | Экспорт |
| Pooya ProteinБренд: Pooya Proteinpooyapro.com | Шахриар | Разделка | Форель, лосось, креветки | Экспорт |
| ProFishБренд: ProFishprofishseafood.com | Малард | Филе, skin-pack | Форель, лосось | Экспорт |
| HamoonБренд: Hamoon021-88141694 | Пардис | Заморозка | Филе, креветки | Экспорт |
| Aghigh AbbasabadБренд: Pak Mahifoodkeys.com | Пакдашт | Нарезка | Южная рыба | Экспорт |
| Sina Protein GostarБренд: Gooshtirangooshtiran.ir | Тегеран | Панировка | Наггетсы | Экспорт |
| Mah Protein ShamsabadБренд: Mah Proteinshams-abad.com | Рей | Вакуум, шок | Креветки, рыба | Активен |
| ZoodfishБренд: Zoodfishzoodfish.com | Рей | Обработка, e-com | Форель, икра | Экспорт |
| Sharin NikanБренд: Sharinsharinco.com | Тегеран | EC:955 | IQF креветки | Экспорт |
| Morvarid TejaratБренд: Morvarid021-88043682 | Тегеран | Экспортная фасовка | Креветки | Экспорт |
| Nilgoun CoastsБренд: Nilgoun | Тегеран | Блоки тунца | Промышленный тунец | Экспорт |
Консервы тунца
| Компания / бренд | Уезд | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Sepid Dom MazareБренд: Sepid Dom021-36425719 | Пакдашт | Canning line | Tuna in oil/brine | Активен |
| Tohfe Food IndustriesБренд: Tohfetohfefood.com | Тегеран | Integrated cannery | Tuna, sardine, anchovy | Экспорт |
| Shilton Food IndustriesБренд: Shiltonshiltonco.com | Тегеран | National tuna brand | Low-oil tuna, dill | Активен |
| Tabiat Sabz ParsБренд: Tabiattabiatsabz.ir | Тегеран | Tuna holding | Yellowfin tuna cans | Активен |
| Kesht va Sanat PorshБренд: Galaxygalaxycans.com | Тегеран | Seafood cannery | Olive-oil tuna | Экспорт |
| Sadr DaryaБренд: Topsitopsiseafood | Тегеран | Catch-to-can | Longtail & yellowfin tuna | Экспорт |
| Bandar Abbas SeafoodБренд: BAFPCObafpco.ir | Тегеран | Trading & cans | Tuna, sardine | Экспорт |
| Yaran CanningБренд: MZPmzp.co.ir | Тегеран | Tin lines | Dill & chili tuna | Активен |
| Rashid Ton JonoubБренд: Rashid Ton | Пакдашт | Retort plant | Vegetable-oil tuna | Активен |
| Salem Chabahar FoodsБренд: Salem021-88753120 | Тегеран | Oman tuna supply | Yellowfin tuna | Активен |
Осетр и икра
| Компания / бренд | Уезд | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Pakdasht Sturgeon ComplexБренд: Pakdasht Caviar | Пакдашт | Industrial RAS | Farm beluga, sturgeon meat | Экспорт |
| Iran 5-Star CaviarБренд: 5 Starcaviar5star.com | Тегеран | CITES exports | Imperial beluga | Экспорт |
| Iran Caviar Co.Бренд: IrCaviarircaviar.com | Тегеран | 30–100 g tins | Export beluga | Экспорт |
| Bahoo KhazarБренд: Bahoobahoocaviar.ir | Тегеран | Glass vacuum pack | Beluga, golden oscietra | Экспорт |
| Varamin–Pishva Sturgeon FarmsБренд: Varamin Caviar | Варамин | Intensive ponds | Meat & farm caviar | Активен |
Аквакультура
| Компания / бренд | Уезд | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Firuzkuh 40-Farm ComplexБренд: Firuzkuh Co-op | Фирузкух | Closed RAS trout | Live trout, Iranian salmon | Активен |
| Hesar Bala Trout FarmБренд: Hesar Bala09036786310 | Дамаванд | Concrete raceways | Daily harvest trout | Активен |
| Damavand Sahel FarmБренд: Sahel | Дамаванд | Spring-fed ponds | Trout, farm salmon | Активен |
| Damavand Saltani FarmБренд: Saltani | Дамаванд | Mountain spring water | Rainbow trout | Активен |
| Lavasan Rainbow TroutБренд: Rainbow021-26507710 | Шемиранат | Live holding | Live trout, fillet | Активен |
| Varamin Dual-Purpose PondsБренд: Varamin Aquaculture | Варамин | Seasonal carp | Common & grass carp | Активен |
Опт и холодильники
| Компания / бренд | Уезд | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Hoyar Fishing GroupБренд: Hoyar09126754662 | Тегеран | Behman wholesale | Tuna blocks, shrimp | Внутр. рынок |
| Azadi Multifrost Cold StoreБренд: Zoodfishzoodfish.com | Тегеран | Sub-zero warehouse | Carton shrimp, tuna loins | Активен |
| Darya Sara TradingБренд: Darya Sara021-33936044 | Тегеран | Import & HORECA | Norwegian salmon, caviar | Активен |
| Behman Seafood TerminalБренд: Behman Market | Тегеран | Daily price discovery | Live trout, kutum | Внутр. рынок |
| Shourabad Cold StoresБренд: Shourabad | Рей | Southern unload hub | Tuna blocks, shrimp | Активен |
Логистика и регулирование
Raw material moves from southern ports and northern farms into Shourabad/Kahrizak cold stores and Abbasabad, Shamsabad and Safadasht plants; IR veterinary codes, EU EC:955 (Sharin) and CITES labels gate exports.
Live trout lands at Behman around 04:00 while −35 °C yellowfin blocks from the south feed canneries — the two main arteries of capital supply.
Инвестиционный обзор
RAS sturgeon in Varamin/Pakdasht, skin-pack in industrial zones, and stable surimi lines for breaded seafood are the three growth levers amid feed-cost pressure and ageing reefer fleets.
Inquiry & partnership
Ищете поставщика морепродуктов в Тегеране?
Iranco’s team can connect you with operators in this sector.