Заводы и производители оливкового масла — уезд Рудбар | Iranco
گیلان
Экосистема оливкового масла Рудбара
Уезд Рудбар в долине Сефидруд — исторический центр оливководства и переработки Ирана.
Установленная мощность превышает местный урожай; плоды из Тарома и Казвина везут в Лошан и Манджил.
Показатели цепочки поставок
| Показатель | Значение | Источник |
|---|---|---|
| Площадь садов | 9 810 га | Сельхоз Гилян |
| Садоводы | 22 000+ | Рудбар |
| Крупные заводы | 10 | Промышленность |
| Мощность переработки | 24 000 т/год | Гилян |
| Переработка и фасовка | 100+ | Лицензии |
| Выход масла | 900–1 500 т/год | Союз садоводов |
Качество и продукты
Справочник для B2B-контрактов:
| Сорт | Характеристики | Применение | Термины |
|---|---|---|---|
| Extra virgin | Кислотность <0,8%; холодный отжим | Сырой продукт, экспорт | EVOO |
| Virgin | Кислотность 0,8–2% | Лёгкая термообработка | Virgin |
| Рафинат | Кислотность <0,3% | Жарка, HoReCa | Лёгкое масло |
| Pure | Смесь рафината и virgin | Бытовое использование | Pure |
| Помас | Экстракция из жмыха | Мыло, корма | Pomace |
| Налив | По анализу | Консервы, соусы | Цистерны, 20 л |
Три канала после отжима
Фасованный бренд
Стекло и жесть в федеральные сети.
Налив 20–220 л
Оптовики, консервные заводы, HoReCa.
Пресс при клиенте
Витринные холодные прессы в базаре и Манджиле.
География отрасли
Каждый коридор имеет специализацию:
| Зона | Роль | Игроки |
|---|---|---|
| Лошан, промзона | Рафинация | Shekufe, Nab Tavakoli |
| Манджил / Бабаеян | Непрерывный пресс | Kimia Sabz, Aria |
| Центр Рудбара | Торговля | Varaviz, Haj Safari |
| Ростамабад | Мастерские | Gonje, Yaghoot Sabz |
Каталог предприятий
18 ключевых объектов:
Промзона Лошан
| Предприятие | Локация | Деятельность | Продукция | Рынок |
|---|---|---|---|---|
| АПК «Оливковые цветы Рудбара» | Лошан | Рафинация | Рафинат и сырьё | Опт |
| Nab Tavakoli Food | Лошан | Пресс, дистрибуция | Extra virgin | Экспорт |
| Dan Zeh Olive | Лошан | Переработка | EVOO | Экспорт |
| Sefidrud Oil | трасса Рудбар–Манджил | Рафинация | Сырое масло | Опт |
Манджил
| Предприятие | Локация | Деятельность | Продукция | Рынок |
|---|---|---|---|---|
| Kimia Sabz Manjil | Бабаеян | Непрерывный пресс | EVOO, налив | Экспорт |
| Farayand Aria | Махмудабад | Холодный пресс | Virgin | Внутренний рынок |
| Кооператив Zarparvar | Бабаеян | Кооп | Сырое, EVOO | Опт |
| Marlik / Alton | Манджил | Фасовка | Стекло | Внутренний рынок |
| Golden Tree | Манджил | Опт | Virgin | Опт |
Центр Рудбара
| Предприятие | Локация | Деятельность | Продукция | Рынок |
|---|---|---|---|---|
| Varaviz (Sadr Rudbar) | Халилабад | Маслобойня | EVOO | Экспорт |
| Haj Safari | Рудбар | Экспорт | Премиум virgin | Экспорт |
| Zeytoun Masoud | Халилабад | Магазин | Babo EVOO | Прямые продажи |
| Zargoon | Рудбар | Налив | EVOO | Опт |
| Zidar | уезд Рудбар | Органика | Virgin | Экспорт |
Ростамабад
| Предприятие | Локация | Деятельность | Продукция | Рынок |
|---|---|---|---|---|
| Gonje Rudbar | Гонже | Услуги пресса | Сырое | Внутренний рынок |
| Yaghoot Sabz | Колштер | Мастерская | Местное масло | Прямые продажи |
| Пресс при клиенте | Рудбар | Розница | Свежее EVOO | Прямые продажи |
Торговля, экспорт, экология
Экспорт в GCC требует фитосанитарии и анализов кислотности.
Сделки свыше 300 л сопровождаются лабораторными листами.
Стоки трёхфазных маслобоен угрожают Сефидруду; двухфазные декантеры снижают жидкие отходы.
Стратегии развития
Контрактное выращивание с кооперативами Тарома.
Регистрация географического указания «масло Рудбара».
Биорефайнинг жмыха и косточек у промзон.
Iranco связывает с проверенными заводами и оптовиками уезда Рудбар.