
کرمان
Уезд Керман сочетает торговые, транзитные и университетские связи провинции с садами и промышленным узлом переработки ядра и лепестков. Экспорт требует лазерной сортировки, линий дробления, слайсеров и вакуума/MAP.
| Продукт | Происхождение | Признаки | Применение |
|---|---|---|---|
| Ранний kaleh | Летний сбор | Высокий хлорофилл | ЕС, шоколад |
| Бланш | Горячая вода | Ровный зелёный | Премиум-лепестки |
| Снековое ядро | Дробление закрытой | Крупное | Орехи |
| Крошка | Грохот | Эконом | Gaz, qavout |
| Супер-зелёные | Нарезка kaleh | Игольчатые | Экспорт кондитерки |
| Длинные | Спелое ядро | Фиолетовый край | HORECA |
| Хлопья | Тонкий поперечный рез | Площадь | Мороженое |
| Мука | Финальный сит | Мелкие частицы | Qavout |
| Коридор | Роль | Переработка | Узлы |
|---|---|---|---|
| Дорога Zangiabad | Влажный приём | Съём скорлупы | Baneh Sabz |
| Промзона Khozra | Вторичная | Лепестки, порошок | Kimiagaran |
| Sharafabad | Цехи | Грохот | Fadak |
| бул. Jihad | Брокеридж | Контракты | Raja |
| Базар Vakil | Опт | Кондитеркам | Baghaei |
Удаление дефектов.
Пар для эластичности.
Снятие тонкой кожицы.
Продольный рез.
Сохранение цвета.
Азот для экспорта.
| Компания | Локация | Деятельность | Продукция | Рынок |
|---|---|---|---|---|
| Kimiagaran Pistachio KermanБренд: Manila, Varona | Промзона Khozra 2 | Лепестки, порошок, масло | Лепестки, порошок | Экспорт |
| Baneh Sabz Kerman | Шоссе Zangiabad, км 4 | Переработка, экспорт | Экспортное ядро, kaleh | Премиум |
| Kerman Happy Nut ExportБренд: Kerman Happy Nut | г. Керман | MAP, прямой экспорт | Ядро в картоне, лепестки | Экспорт |
| Raika Omid Karmania | Керман, центр | Сортировка, поставки | Лепестки, фасовка | Экспорт |
| Peste Aftab Kale Kerman | Керман | Дробление, экспорт | Kaleh, дробь | Экспорт |
| Zarin Maghz Karmania Fortak | Керман | Сортировка орехов | Ядро, лепестки, хлопья | Экспорт |
| Peste Dornaz South East | Керман | Экспорт сухофруктов | Ядро, kaleh | Экспорт |
| Gostaresh Tejarat Kerman | Керман | Картонная фасовка | Ядро 12,5 кг | Экспорт |
| Peste Hadi Trading | Керман | Опт, экспорт | Ядро, лепестки | Внутренний опт |
| Peste Fadak Kerman | Sharafabad | Сортировка, фасовка | Kaleh, сортированное ядро | Внутренний опт |
| Sadaf Sabz Kerman | Sharafabad | Розничная дистрибуция | Ядро, лепестки | Внутренний опт |
| Hassas Pistachio Complex | Шоссе Тегеран | Оптика, холод | Экспортное ядро | Премиум |
| Компания | Локация | Деятельность | Продукция | Рынок |
|---|---|---|---|---|
| Raja Pistachio TradingБренд: Raja | бул. Jihad | Оптовый брокер | Kaleh, люкс-лепестки | Оптовый брокер |
| Baghaei Brothers Wholesale | бул. Khalilollah | Поставка кондитеркам | Вакуум-лепестки | Внутренний опт |
| Askarpour Brothers | бул. Hashemi Nejad | Ассортимент | Опт ядра | Внутренний опт |
| Farshid Pistachio Trading | ул. Shariati | Поставка цехам | Akbari, лепестки | Внутренний опт |
| Биржа Jihad 86 | Jihad 86 | Биржа ядра | Все грейды | Оптовый брокер |
| Shahpasand Exchange | перекрёсток Jihad | Контракты на тоннаж | Сырое ядро | Оптовый брокер |
| Ряд Vakil Bazaar | Большой базар Кермана | Традиционные цеха | Лепестки, порошок | Внутренний опт |
Маржа — разница закрытой скорлупы и ядра/лепестков: ~50–52 кг ядра на 100 кг хорошей закрытой; лепестки 1-го сорта умножают цену.
Ранний kaleh и длинные Ahmad-Aghaei/Akbari конкурируют с Казвином; низкий афлатоксин — экспорт в ЕС <4 ppb.
MAP 20–100 г и waterjet/лазер укрепят статус хаба Кермана.
Местные kolompeh/qavout перерабатывают мелочь линии.
Iranco связывает с переработчиками, экспортёрами и оптовиками Кермана.