Производители крахмала и гидрокolloidов – провинция Тегеран | Iranco
تهران
Экосистема крахмала и гидрокolloidов — провинция Тегеран
Крахмалная отрасль Тегерана — центр спроса переработки; производство пшеничного крахмала сосредоточено в Varamin, Rey и Pakdasht, опт и импорт гидрокolloidов — в Тегеране и на рынке Molavi.
Транзит и близость элеваторов стабилизируют цепочку мука–крахмал–глютен. Grade A — для молочки и соусов; B — для гофрокартона. Кукурузный, тapioca, рисовый и картофельный крахмал в основном импорт.
Рост RTE и functional food увеличил спрос на модифицированный и resistant крахмал.
Таксономия P-01 – P-09
| ID | Product | Synonyms | Sub-grades | Food uses |
|---|---|---|---|---|
| P-01 | Wheat starch | Pearl / native wheat | Ultra-refined, premium, feed | Confectionery, gaz, meat, carton glue |
| P-02 | Corn starch | Maize starch | Food, USP pharma | Desserts, syrups, tableting |
| P-03 | Potato starch | Potato starch | Native, modified | Snacks, deli, batter |
| P-04 | Tapioca starch | Cassava | Powder, modified | Bubble tea, clear sauces, GF |
| P-05 | Rice starch | Rice starch | Fine, waxy | Baby food, dairy creams |
| P-06 | Modified starch | Modified food starch | Acetylated, distarch phosphate | Mayo, yogurt, RTE soup |
| P-07 | Pregel starch | Pregel / CWS | Cold-swelling | Instant pudding, tablet binder |
| P-08 | Resistant starch | RS | Prebiotic fiber | Wellness bakery |
| P-09 | Industrial starch | Grade B | Binder, size | Corrugating, adhesives |
Технология переработки
В Varamin и Pakdasht бассейны заменены decanter/tricanter/vacuum flash; выход A >85%.
Подготовка суспензии
Промышленная мука смешивается и просеивается.
Непрерывное разделение
Статические ёмкости заменены потоком.
Decanter
Разделение крахмального молока и глютена.
Tricanter
Контрпромывка для чистоты.
Vacuum flash
Быстрая сушка grade A/B.
Глютен и стоки
Recovery глютена; концентрат стоков — корм.
Модернизация decanter/tricanter/flash оптимизирует выход и стоки.
Географическая матрица 16 уездов
Юг — производство; запад — потребление; центр/север — торговля.
| County | Industrial zone | Chain role | Products |
|---|---|---|---|
| Tehran | Molavi, Fath, Vozara | Trade, imports, HQs | All 9 groups |
| Rey | Shamsabad, Kahrizak | Wheat refining, logistics | Modified, pregel, B |
| Varamin | Reyhanabad, Khairabad | Wheat & gluten | Ultra-refined, pearl |
| Pakdasht | Abbasabad, Payetakht | Continuous lines | Food, industrial, sago |
| Malard | Safadasht | Glucose, enzymes | Glucose, pearl, pregel |
| Robat Karim | Nasirabad, Parand | Retail packing | Wheat, corn, tapioca |
| Shahriar | Amiriyeh | Meat & sauce users | Modified, corn |
| Qods | Haftjoy | Flour & pastry | Food starch |
| Islamshahr | Chahardangeh | Corrugating | Grade B |
| Baharestan | Baharestan park | Cellulosic | Wheat, gluten |
| Qarchak | Qarchak IZ | By-products drying | Food & industrial |
| Pishva | Pishva IZ | Agri packing | Traditional starch |
| Damavand | Gilavand | Dry packing | Household packs |
| Firuzkuh | Firuzkuh IZ | Carton | Industrial starch |
| Pardis | Tech park | Biotech R&D | Pilot modified/RS |
| Shemiranat | Lavasan | Trade offices | Imported tapioca/potato |
База активных компаний
Производители
| Компания | Город | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Zarand Agri-IndustryEcofusion Starch021-66567475 · ecofusionstarch.com | Rey / Kahrizak | Modified & pregel production | Modified, pregel, gluten, B | Активный экспорт |
| Mousavi Haghighi StarchMomtaz Iran021-36201541 · mousavistarch.com · 091260225831 | Varamin / Tehran | Plant & Molavi wholesale | Ultra wheat, pearl, gluten | Региональная дистрибуция |
| Dordane Starch Group021-28424122 · dordaane.ir | Varamin | B2B production | Ultra wheat, pearl, faludeh | Внутренний рынок |
| Farayand Novin Starch | Pakdasht / Abbasabad | Industrial plant | Industrial, sago, gluten | Активный экспорт |
| Golha Food Complex021-66252490 · golhaco.ir | Tehran / Fath | Packing & distribution | Wheat packs, corn | Активный экспорт |
| Tarkhineh Foods021-44196233 · tarkhineh.com | Robat Karim | Household packing | Wheat, corn, tapioca | Региональная дистрибуция |
| Saqqeh Zarin Rey | Rey / Shamsabad | Wheat processing | Food & industrial wheat | Внутренний рынок |
| Farayand-e Giah'i Varamin09129534408 · 09124932637 | Varamin | Workshop | Wheat, traditional pearl | Внутренний рынок |
| Payetakht Starch & Gluten | Pakdasht / Payetakht IZ | Conversion plant | Food wheat, pearl, B | Внутренний рынок |
Импортёры
| Компания | Город | Деятельность | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Farane Sepehr GitiFarane021-22516860 · farane.ir | Tehran | Specialty import | Tapioca, potato, modified | Активный импорт |
| Behbod Chem HamoonBehbod Chem09120281321 · behbodchem.com | Tehran / Shourabad | Industrial wholesale | Modified, pregel, RS | Активный импорт |
| Pishgaman ChemIrchem021-28425006 · irchem.ir | Tehran | Pharma & food supply | Pregel, rice, tapioca | Активный импорт |
| Decamond Chemistry09108362813 · decamondchemistry.com | Tehran | Bulk ingredients | Potato, tapioca, modified | Активный импорт |
| Artin Exir Trading | Tehran / Motahari | Food-line trading | Modified tapioca/potato | Активный импорт |
| Glucosan021-88902768 · glucosan.ir | Tehran | Bulk sales & export | Corn, glucose, pregel | Активный экспорт |
| Alvand Starch021-88109486 · alvandstarch.com | Tehran / Hamadan plant | Production HQ | Potato, modified, pregel | Активный экспорт |
| Zarin Zorat021-88218130 · zarinzorat.com | Tehran | Corn refinery sales | Food & industrial corn | Активный экспорт |
| Ibn Masouye Pharma086-45284241 | Tehran / Parandak | Pharma plant | Corn starch USP | Внутренний рынок |
Структура рынка
Рынок Molavi — cash цены на pearl starch 25–50 kg; Mousavi из Varamin.
Коридоры Vozara/Motahari с COA; склады Kahrizak/Shourabad для импорта.
| Variable | Molavi bazaar | Vozara / Motahari | Kahrizak / Shourabad |
|---|---|---|---|
| 25–50 kg sacks | Pallet / FCL | Bulk → pallet | |
| Guild know-how | Technical COA | Warehouse moisture | |
| Wheat pearl starch | Tapioca, modified | Southern port imports | |
| Gaz & sweets | Dairy & sauces | Peripheral plants |
Стратегический прогноз
Зависимость от импортного modified — вызов; Ecofusion в Rey; перспектива GF и pharma grades.
Команда Iranco поможет связаться с участниками отрасли.