Производители и переработчики бобовых – провинция Тегеран | Iranco
تهران
20%+
Потребление в аглом.
16
районов
25+
предприятий
Abbasabad
Упаковка
Переработка, упаковка и цепочка бобовых в Тегеране
Более пятой части потребления продуктов — в Большом Тегеране: переработка, гигиеническая упаковка и re-export.
Спрос на готовые SKU смещает линии к оптической сортировке, полировке, автоклаву и IQF; 8 grades, 16 районов, 25 компаний.
Таксономия переработанных бобовых
8 линий от очищенного зерна до консервов и суповых смесей.
| Линия | Процесс | Качество | SKU | Применение |
|---|---|---|---|---|
| Очищенные | Грохоты, всасывание, магнит | Чистота >99% | Нут, чечевица, pinto | Розница и опт |
| Полированные | Войлочная полировка | Блестящая оболочка | Нут Kermanshah, белая фасоль | Региональный экспорт |
| Сортированные | CCD/лазер, пневмовыброс | Однородность размера | Нут 8–9, лапша, канад. чечевица | Современная розница |
| Предварительно сваренные | Паровой бланш | Варка дома −50% | Полуготовая лапша | Дом и catering |
| Полностью сваренные/IQF | Полная варка, вакуум/IQF | Мягкая текстура | Замороженный нут | HoReCa |
| Консервы | Бланш, заливка, автоклав | Срок >2 лет | Консервы из бобовых | Экспорт в залив |
| Смесь для аша | Раздельная обработка и смесь | Баланс времени варки | Смесь reshteh ash | Розница и сети |
| Суповая смесь | Оболочка, лапша, хлопья | Густота <30 мин | Dal, fava, ячмень | Быстрые супы |
Инженерная цепочка: очистка — MAP
5 ключевых этапов для большинства линий Тегерана.
1
Очистка
Виброочистка; солома, земля, камни, металл.
2
Полировка
Войлочный барабан.
3
Оптическая сортировка
CCD и пневмовыброс.
4
Термообработка
Бланш, рассол, автоклав, IQF.
5
MAP и flow-pack
MAP, металлизированная плёнка, экспортные мешки.
| Фаза | Оборудование | Механизм | Результат |
|---|---|---|---|
| Предочистка | Многоярусный грохот | Вибрация и воздух | >99% чистоты |
| Полировка | Войлочный барабан | Трение | Блеск и гигиена |
| Сортировка | CCD | Machine vision | Однородность |
| Автоклав | Реторт | Влажная стерилизация | Длительный срок |
| MAP | Инертный газ | Снижение окисления | Холодная цепь |
AI-сортировка в Safadasht/Abbasabad повышает экспортную ценность белой фасоли и крупного нута.
Карта 16 районов
Fath, Shamsabad, Safadasht и опт Мolavi.
| Район | Роль | Поставки | Переработка | Узлы |
|---|---|---|---|---|
| Тегеран | Управление цепочкой | Транзит | Golha | Fath, Molavi |
| Rey | Склад и переработка | Элеваторы | Alabean | Shamsabad |
| Pakdasht | Упаковка | Varamin | Niloufar | Abbasabad |
| Robat Karim | Консервы | Запад | Sarshar | Nasirabad |
| Malard | Safadasht | Агро | Bartar | Safadasht |
| Shahriyar | Упаковка | Мастерские | Aysan | Golgoun |
| Qods | Малые форматы | Трассы | Fattah | Zagros |
| Eslamshahr | Переработка | Chahardangeh | Aprin | Aprin |
| Baharistan | Сортировка | Юг | Adran | Ghale Mir |
| Pishva | Упаковка | Varamin | Anil | Pishva |
| Qarchak | Расширение | Бобовые | Qarchak | ИЗ |
| Varamin | Агро | Консервы | Varamina | Salariyeh |
| Damavand | Холод | Климат | Bekr | Damavand |
| Firuzkuh | Дистрибуция | Смеси | Dilman | Firuzkuh |
| Pardis | Торговля | Экспорт | R&D | Khorramdasht |
| Shemiranat | Экспорт-офис | Междунар. | Холдинги | Aghdasieh |
Каталог предприятий
25 проверенных единиц с опубликованными контактами.
Переработка и упаковка
| Предприятие | Район | Роль | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Golha Food Industries ComplexБренд: Golha02166262701 · golhaco.ir | Tehran, Fath Freeway | Производство, очистка, сорт, экспорт | Очищенные бобовые | Активный экспорт |
| Tarkhineh Co.Бренд: Tarkhineh02144196690 · tarkhineh.com | Tehran, Lashkari Freeway | Завод, упаковка | Очищенные; смеси | Регион |
| Novid Karan Producers Co-opБренд: Bartar02144260000 · bartar.co | Malard, Safadasht IZ | Переработка, экспорт | Полировка, консервы | Активный экспорт |
| Niloufar Daryani Food IndustriesБренд: Niloufar02136425420 · nilofardaryani.com | Pakdasht, Abbasabad IZ | Переработка | Ручной отбор | Регион |
| Alabean Food IndustriesБренд: Alabean02122383127 · alabean.com | Rey, Shamsabad IZ | Лазер, опт | Очищенные | Регион |
| Astaneh Shams Food IndustriesБренд: Astaneh Shams0215623xxxx · mmgoffice.com | Rey, Shamsabad IZ | Мех. очистка | Бобовые | Регион |
| Mishineh Food IndustriesБренд: Mishineh0213642xxxx · avval.ir | Pakdasht, Abbasabad IZ | Упаковка | Сортированные | Регион |
| Darian Barakat TradingБренд: Darian0213642xxxx · dariantrade.ir | Pakdasht, Abbasabad IZ | Полировка | Очищенные | Регион |
| Tehran Behdashtavarane Co-opБренд: Behdashtavarane0213642xxxx · rasmio.com | Pakdasht, Abbasabad IZ | Кооп упаковка | Сортированные | Внутренний рынок |
| Farsi Food IndustriesБренд: Farsi02122647127 · farsifood.com | Pakdasht, Kharazmi IZ | Catering | Заморозка, консервы | Регион |
| Khoshkpak Food IndustriesБренд: Khoshkpak02149217 · khoshkpak.com | Tehran, Karaj Special Rd | Premium | Лазер | Активный экспорт |
| Aysan Novin Green Village Co-opБренд: Aysan021656xxxx · foodkeys.com | Shahriyar, Golgoun IZ | Производство | Очищенные | Внутренний рынок |
| Fattah Production GroupБренд: Fattah021468xxxxx · behtarino.com | Qods | Малые форматы | Flow-pack | Внутренний рынок |
| Delza Food IndustriesБренд: Delza021442xxxxx · behtarino.com | Tehran, Mirdamad | Дистрибуция | Бобовые | Регион |
| Bekr Taravat Nutrition IndustriesБренд: Bekr021762xxxxx · namayandehyab.com | Damavand IZ (Tehran sales) | Очистка, опт | Бобовые | Регион |
| Dilman Nationwide DistributionБренд: Dilman021764xxxxx · behinsanat.com | Firuzkuh IZ | Холод, дистрибуция | Бобовые | Внутренний рынок |
Консервирование
| Предприятие | Район | Роль | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Bijan International Food IndustriesБренд: Bijan02166808739 · bijanfood.com | Tehran, Fath Freeway | Производство | Консервы | Регион |
| Hani Food Prep & PackingБренд: Hani02138457 · hanifoods.com | Rey, Qiamdasht | Завод | Консервы | Активный экспорт |
| Nikootaam Mehr Co.Бренд: Sarshar02156392530 · sarshar-foodstuff.com | Robat Karim, Nasirabad IZ | Экспорт | Консервы | Активный экспорт |
| Spino Food IndustriesБренд: Spino02156392207 · spinofood.com | Robat Karim, Nasirabad IZ | Консервы | Консервы | Активный экспорт |
| Badr Food IndustriesБренд: Badr0215639xxxx · badrfood.com | Robat Karim, Nasirabad IZ | Производство | Консервы | Активный экспорт |
| Ala Food IndustriesБренд: Ala021654xxxxx · alafoodco.com | Malard, Safadasht IZ | Консервный | Консервы pinto | Регион |
| Somayeh Food ProductsБренд: Somayeh02148347 · somayehco.com | Malard, Safadasht IZ | Экспорт | Консервы | Активный экспорт |
Опт, импорт, экспорт
| Предприятие | Район | Роль | Продукция | Экспорт |
|---|---|---|---|---|
| Eliza Legume TradingБренд: Eliza02125917989 · elizacompany.com | Tehran, Molavi / Pasdaran | Торговля | Фасоль, нут | Активный экспорт |
| Seyed Razzaz Rice & Legume WholesaleБренд: Seyed Razzaz021556xxxxx · asnafyab.ir | Tehran, Molavi / Saheb Jam | Опт | Оптовая обработка | Внутренний рынок |
Биржа, опт и экспортная логистика
Molavi задаёт дневные цены; сети — MAP и коды прослеживаемости.
Re-export через IKIA и Mehran в Ирак и залив.
| Фактор | Влияние | Смягчение | Примечания |
|---|---|---|---|
| Рынок Молави | Ежедневное ценообразование | Контракты с заводами | Склады Kahrizak |
| Сети retail | MAP и коды | Поставки Golha | Смена bulk |
| Реэкспорт | Ирак и залив | Таможня и границы | После полировки |
| Курс и импорт | Риск импорта | Готовые продукты | Инфраструктура |
Сочетание опта Molavi и modern retail балансирует FX и импорт чечевицы.
Стратегический прогноз
Оптика, parboiled и консервы растут двузначно; инфраструктура толкает к value-add.
Интеграция sort + steril + distribution задаёт темп рынка.
Запрос
Ищете поставщика или покупателя?
Iranco свяжет с участниками цепочки.