آب انگور قرمز سن ایچ یک لیتری

آب انگور قرمز سن ایچ با بریکس استاندارد در بازه ۱۵.۵ الی ۱۶.۵ درجه تنظیم می‌گردد تا شیرینی طبیعی انگور حفظ شود. فرآیند شفاف‌سازی و فیلتراسیون دقیق در خط تولید، کدورت تارتاراتی را حذف نموده و نوشیدنی با رنگ یاقوتی کاملاً زلال و اسیدیته متعادل (pH در محدوده ۳.۲ تا ۳.۶) به دست می‌دهد.

محصول در کارتن‌های ۵ لایه شرینک‌شده حاوی ۱۲ پاکت یک لیتری عرضه می‌شود. وزن ناخالص هر کارتن حدود ۱۲.۸ کیلوگرم است. بر روی هر پالت صادراتی استاندارد تا ۷۰ کارتن (۸۴۰ پاکت) چیدمان می‌شود. حداقل سفارش مستقیم ۵۰ کارتن بوده که خریدار می‌تواند آن را با سایر اقلام آبمیوه سن ایچ ترکیب نماید.

خیر؛ آب انگور قرمز سن ایچ فاقد هرگونه رنگ مصنوعی (نظیر کارموزین یا آلورا رد) و نگهدارنده شیمیایی (بنزوات یا سوربات) است. رنگ قرمز یاقوتی کاملاً حاصل آنتوسیانین‌های طبیعی پوسته انگور بوده و ماندگاری ۶ ماهه به لطف پاستوریزاسیون حرارتی سریع و بسته‌بندی آسپتیک تأمین می‌شود.

پلی‌فنول‌ها و آنتوسیانین‌های آب انگور به نور و اکسیژن حساس هستند. فویل آلومینیومی موجود در پاکت هفت‌لایه آسپتیک سن ایچ مانع کامل ورود نور و نفوذ اکسیژن می‌گردد. با نگهداری کارتن‌ها در دمای کنترل‌شده زیر ۲۵ درجه و دور از تابش آفتاب، از پدیده قهوه‌ای شدن غیرآنزیمی (Browning) کاملاً پیشگیری می‌شود.

این کالا با کد تعرفه بین‌المللی ۲۰۲۰۰۹۶۹ ترخیص می‌شود. اسناد صادراتی شامل گواهی آنالیز بچ (COA)، گواهی سلامت و بهداشت سازمان غذا و دارو (Health Certificate)، گواهی مبدأ اتاق بازرگانی، گواهی حلال و پکینگ‌لیست استاندارد است که امکان ترخیص قطعی و سریع در مبادی ورودی را فراهم می‌سازد.

رنگ زرشکی براق و اسیدیته طبیعی آب انگور قرمز سن ایچ، آن را به پایه‌ای ممتاز برای طراحی موکتل‌های استوایی، نوشیدنی‌های گازدار میوه‌ای و پذیرایی بوفه مجلل هتل‌ها بدل کرده است. پاکت‌های یک لیتری با درب پیچی استریل مانع نشت مایع در بار سرد شده و اندازه‌گیری دقیق حجم برای پرسنل تشریفات را بسیار ساده می‌کند.

به دلیل عدم استفاده از مواد نگهدارنده سنتتیک، پس از شکستن پلمپ درب، نفوذ هوای آزاد فرآیند تخمیر طبیعی را آغاز می‌کند. بنابراین باید محصول حتماً بلافاصله در دمای ۴ تا ۸ درجه یخچال نگهداری شود و توصیه می‌گردد طی حداکثر ۴ روز مصرف گردد تا طعم و ارزش غذایی دچار دگرگونی نشود.