شربت با طعم هل سن‌ایچ ۸۲۰ میلی‌لیتر (شیشه)

اسانس خالص هل موجود در این شربت از طریق فرآیند فرمولاسیون ترمواستِیبل (مقاوم در برابر حرارت) تثبیت شده است. هنگامی که شربت به قهوه داغ، اسپرسو یا چای افزوده می‌شود، پیوندهای اسانس شکسته نشده و بوی سوختگی یا ترشیدگی ایجاد نمی‌کند؛ همچنین غلظت بالای بریکس ۶۵٪ بدون رقیق کردن بیش از حد بافت قهوه یا بریده شدن شیر در لاته، شیرینی و عطر هل را کاملاً یکدست پخش می‌نماید.

بریکس این شربت روی حداقل ۶۵ درصد کالیبره شده است. به دلیل رایحه بسیار غنی و نافذ هل طبیعی، دوز مصرفی آن در مقایسه با سایر شربت‌های میوه‌ای کمتر است. برای یک فنجان استاندارد قهوه یا لاته (۲۵۰ الی ۳۰۰ سی‌سی)، افزودن تنها ۱۰ الی ۱۵ میلی‌لیتر (حدود ۱ الی ۱.۵ پمپ بار) و برای تهیه شربت‌های سرد سنتی، نسبت رقیق‌سازی ۱ سهم شربت به ۶ یا ۷ سهم آب خنک کفایت می‌کند.

در فرآیند حرارتی پخت شربت هل سن‌ایچ، پایش هیدرولیز اسیدی ملایم (اینورسیون کنترل‌شده) انجام می‌گیرد که طی آن کسری مشخص از ساکاروز به قندهای ساده گلوکز و فروکتوز تفکیک می‌شود. حضور این قندهای احیاکننده در کنار کالیبراسیون دقیق اسید سیتریک خوراکی، نقطه اشباع قند را ارتقا داده و از تشکیل بلورهای کریستالی قند در کف بطری حتی در فصول سرد زمستان ممانعت می‌کند.

بطری‌های شیشه‌ای سنگین ۸۲۰ سی‌سی در کارتن‌های ۵ لایه صادراتی مقاوم با مقسم‌های سلولزی مشبک ضخیم (معمولاً ۶ یا ۱۲ عددی) بسته‌بندی می‌شوند تا از سایش و شکست بطری‌ها ممانعت شود. بر روی هر پالت صنعتی ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متر معمولاً بین ۶۵ تا ۷۵ کارتن مادر چیده می‌شود که با نبشی‌های سخت مقوایی و فیلم استرچ مهاربندی می‌گردد تا در شوک‌های حمل دریایی کانتینری کاملاً ایمن بماند.

شربت‌های غلیظ طعم‌دار گیاهی در ردیف تعرفه بین‌المللی HS Code 210690 (فرآورده‌های غذایی گوناگون - سایر شربت‌های قندی طعم‌دار) طبقه‌بندی و صادر می‌شوند. مدارک استاندارد صادراتی شامل پیش‌فاکتور (Proforma Invoice)، سیاهه تجاری رسمی، پکینگ‌لیست کانتینری، گواهی مبدأ، برگه آنالیز کیفی آزمایشگاه (COA)، گواهی بهداشت صادراتی غذا و دارو و تاییدیه حلال بین‌المللی است.

حداقل سفارش برای شبکه توزیع و نمایندگی‌های داخلی ۵۰ کارتن است. برای مشتریان صادراتی، حداقل سفارش بهینه از یک پالت کامل تجمیعی (حدود ۷۰۰ الی ۸۰۰ بطری) تا یک کانتینر ۲۰ فوت متغیر است. شرایط تحویل به‌صورت تحویل درب کارخانه (EXW)، فوب بنادر خلیج فارس یا بندر انزلی (FOB)، و FCA پایانه‌های مرزی قابل اجراست.

هل یکی از اصلی‌ترین ادویه‌ها در فرهنگ چای و قهوه کشورهای عربی خلیج فارس (نظیر قهوه عربی و چای کرک) است. شربت هل سن‌ایچ به دلیل خلوص اسانس، استاندارد بهداشتی کارخانه‌ای و پایداری در حرارت، تقاضای بالایی از سوی کافه‌ها، رستوران‌های عربی و هتل‌های امارات، عمان و قطر دارد و به عنوان طعم‌دهنده‌ای بسیار باصرفه و باکیفیت برای منوهای خاورمیانه‌ای خریداری می‌شود.