پاستا یال اسبی پانصد گرم جهان

برخلاف پاستاهای استوانه‌ای که سس تنها در داخل لوله یا جداره بیرونی جریان می‌یابد، طرح یال اسبی دارای ترکیبی از لبه‌های مضرس شانه مانند و شیارهای جانبی است. این فرورفتگی‌ها عملکردی شبیه به تله‌های مویرگی دارند و خرده‌های گوشت و غلظت سس را درون خود قفل می‌کنند که موجب طعم‌دهی غنی در هر لقمه می‌شود.

کارتن مادر از جنس مقوای ۵ لایه کنگره‌دار با تست مقاومت فشاری لبه (ECT) استاندارد تولید می‌شود تا وزن بارهای سنگین روی هم را به خوبی تحمل کند. این ویژگی اجازه می‌دهد در تریلرهای ترانزیتی یا انبارهای با سقف بلند تا ۷ الی ۸ ردیف کارتن بدون دفرمه شدن و پارگی جعبه‌ها چیده شود.

خیر، محصولات ماکارونی جهان کاملاً طبیعی بوده و هیچ‌گونه ماده نگه‌دارنده، افزودنی شیمیایی یا رنگ مصنوعی مانند تارترازین در آنها استفاده نمی‌شود. رنگ زرد اشتهاآور محصول کاملاً ناشی از پیگمنت‌های کاروتنوئیدی و زانتوفیل طبیعی موجود در آرد گندم دوروم مرغوب است.

به لطف خطوط پیوسته تمام اتوماتیک، تحویل محموله‌های متعارف (۱ تا ۲ کانتینر) ظرف مدت ۷ الی ۱۰ روز کاری پس از قطعی شدن پیش‌فاکتور انجام می‌گیرد. برای خریدهای چندصد تنی سالانه نیز جدول زمان‌بندی تخصیص ظرفیت تنظیم شده تا بدون اختلال در خطوط خریدار، بارها به موقع بارگیری شوند.

کد بین‌المللی HS برای ماکارونی و پاستاهای فرمی فاقد پخت و فاقد مغز پرشده معمولاً تحت ردیف ۱۹۰۲۱۹۰۰ طبقه‌بندی و اظهار می‌شود. این کد مشمول استانداردهای کالایی غلات و آردیجات بوده و اظهارنامه‌ها و گواهی مبدأ بر اساس آن در اتاق بازرگانی صادر می‌گردد.

به دلیل یکنواختی ضخامت در قوس و دندانه‌ها، ساختار پاستا پیوند نشاسته‌ای فشرده‌ای دارد که نرخ نفوذ سریع آب جوش به بافت را تعدیل می‌کند. این محصول در سوپ‌ها، خوراک‌های حاوی سس داغ و حتی پس از قرارگیری مجدد در مایکروویو یا گرم‌کن‌های رستورانی ساختار ارتجاعی خود را از دست نمی‌دهد.

آزمایشگاه‌های استاندارد مواردی نظیر عدم وجود باقی‌مانده سموم آفت‌کش، فلزات سنگین (سرب و کادمیوم)، آفات زنده یا مرده و کپک را تست می‌کنند. همچنین تطابق وزن خالص مندرج، میزان رطوبت مجاز و کیفیت چاپ اطلاعات بسته‌بندی روی فیلم سلفون به دقت بازرسی و گواهی می‌گردد.