شیر فرادما (UHT) کم‌چرب ۱.۵٪ تتراپک یک لیتری دامداران

هر کارتن مادر حاوی ۱۲ پاکت یک لیتری تتراپک (وزن ناخالص حدود ۱۲.۸ کیلوگرم) است. در یک پالت استاندارد صادراتی، ۶۰ تا ۷۰ کارتن (۷۲۰ تا ۸۴۰ پاکت) چیده می‌شود. یک کانتینر ۲۰ فوت استاندارد معمولاً ظرفیت بارگیری ۱۰۰۰ تا ۱۱۰۰ کارتن (معادل ۱۲,۰۰۰ الی ۱۳,۲۰۰ لیتر) را بر اساس محدودیت وزن جاده‌ای دارد.

خیر؛ به لطف فرآیند اسپتیک و فویل نفوذناپذیر شش لایه، این فرآورده کاملاً پایدار در دمای محیط (Ambient) است. حمل و نگهداری در انبار مسقف خشک با تهویه مناسب و در بازه دمایی ۵ الی ۲۵ درجه سانتی‌گراد، بدون نیاز به زنجیره سرد انجام می‌گیرد؛ اما باید از تابش مستقیم آفتاب محافظت شود.

برای محموله‌های صادراتی، برگه آنالیز لات تجاری (COA)، گواهی سلامت رسمی سازمان غذا و دارو (Health Certificate)، گواهی بین‌المللی حلال، گواهی مبدأ صادره از اتاق بازرگانی، گواهی فروش آزاد (Free Sale) و پکینگ لیست رسمی همراه با کوتاژ گمرکی ارائه می‌گردد.

اطلاعات ردیابی شامل تاریخ تولید و انقضا به دو تقویم شمسی و میلادی، شماره بچ تولید و بارکد استاندارد روی لبه بالایی پاکت با چاپگر صنعتی لیزری درج می‌شود. برای قراردادهای کانتینری صادراتی، متن دوزبانه (عربی-انگلیسی) بر روی کارتن مادر یا لیبل تکمیلی قابل اعمال است.

تمامی بچ‌های UHT پیش از خروج از انبار قرنطینه، به مدت ۵ الی ۷ روز در دمای ۳۰ و ۵۵ درجه سانتی‌گراد انکوباسیون می‌شوند تا هرگونه فعالیت باکتری‌های هوازی یا بی‌هوازی اسپوردار بررسی گردد. پس از ثبت PH ثابت و تایید تست عقامت تجاری، گواهی خروج از کارخانه صادر می‌شود.

حداقل سفارش صادراتی معادل یک کانتینر ۲۰ فوت کامل (حدود ۱۲ الی ۱۳ تن) است. تحویل کالا به طور معمول بر پایه شرایط EXW درب کارخانه یا FOB بنادر جنوبی ایران (بندرعباس / بوشهر) و مرزهای زمینی با پرداخت پیش‌پرداخت ارزی یا صرافی مجاز تسویه می‌شود.

تا پیش از باز شدن درپوش، شیر تتراپک در دمای محیط کاملاً پایدار است؛ اما بلافاصله پس از باز شدن سیل، شرایط استریل از بین رفته و محصول باید در یخچال (دمای ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد) قرار گرفته و حداکثر ظرف مدت ۳ الی ۴ روز مصرف شود.