کشک پاستوریزه ۵۰۰ گرمی دامداران

کشک ۵۰۰ گرمی در کارتن‌های ۱۲ عددی چینش می‌شود. هر پالت استاندارد گنجایش ۱۰۰ کارتن (مجموعاً ۱۲۰۰ عدد) را داراست و چیدمان به گونه‌ای طراحی شده که وزن روی لبه‌های مستحکم ظروف IML توزیع شود.

بله، پس از جداسازی فویل پلمپ اولیه، درب فشاری پلاستیکی به صورت کیپ روی بدنه قفل شده و از بوگرفتگی یا خشک شدن لایه سطحی کشک در یخچال جلوگیری به عمل می‌آورد.

محصول دارای ۶ ماه ماندگاری رسمی تحت برودت ۱ تا ۴ درجه سانتی‌گراد است. انبارها ملزم به رعایت اصل خروج بر مبنای تاریخ انقضا (FEFO) و عدم نگهداری در مجاورت مواد معطر تند می‌باشند.

طی فرآیند تخمیر لاکتیکی و جداسازی آب پنیر، بخش قابل توجهی از قند لاکتوز شکسته یا خارج می‌شود؛ لذا کشک نسبت به شیر خام دارای سطح لاکتوز بسیار کمتری است اما فاقد ادعای بدون لاکتوز (Lactose-Free) می‌باشد.

به طور میانگین در هر ۱۰۰ گرم، کشک دارای حدود ۱۰۰ الی ۱۲۰ کیلوکالری انرژی، حدود ۲ الی ۳ درصد چربی، ۸ الی ۱۰ درصد پروتئین لبنی مرغوب و نمک تصفیه‌شده استاندارد است.

خریدهای بالای ۱۰۰ کارتن مشمول تخفیفات حجمی رسمی کارخانه می‌شوند. برای مشتریان طرف قرارداد پس از اعتبارسنجی بانکی، امکان تسویه بر مبنای اعتبارات اسنادی داخلی یا چک صیادی فراهم است.

به دلیل کاهش سهم هزینه سرانه پلیمر و بسته‌بندی در هر کیلوگرم، قیمت تمام‌شده هر کیلوگرم کشک در ظرف ۵۰۰ گرمی حدود ۱۵ الی ۲۰ درصد اقتصادی‌تر از بسته‌بندی ۲۳۰ گرمی است.