ماست کم‌چرب پروتئین ۱۵۰۰ گرمی دامداران

خیر، قوام مطلوب این ماست صرفاً از فرآیند تغلیظ تبخیری تحت خلأ و تغلیظ پروتئین طبیعی شیر حاصل شده و محصول فاقد هرگونه نشاسته یا صمغ گیاهی است.

کنترل دقیق اسیدیته نهایی در فاز تخمیر و هموژنیزاسیون دومرحله‌ای شیر با فشار بالا، شبکه پروتئینی مستحکمی پدید آورده که فاز سرمی را درون بافت محبوس می‌دارد.

هر شرینک ۴ عددی وزنی حدود ۶.۲ کیلوگرم (با احتساب بسته‌بندی) دارد. ابعاد شرینک حدود ۳۲×۳۲×۱۹ سانتی‌متر است که چیدمان بهینه در پالت‌های ۱۰۰×۱۲۰ را ممکن می‌سازد.

در صورت بستن مجدد درب دبه و نگهداری در دمای ۴ درجه سانتی‌گراد، بافت و کیفیت ماست تا ۷ روز پس از باز شدن بدون ترش‌شدگی نامطلوب حفظ می‌شود.

در صورت اعلام مغایرت رسمی از سوی آزمایشگاه مرجع خریدار ظرف ۴۸ ساعت پس از تخلیه، کارخانه پس از تطبیق با نمونه شاهد، کل بهر را جایگزین یا مرجوع می‌نماید.

بله، با توجه به نمک پایین، چربی محدود ۱.۵٪ و پروتئین تغلیظ‌شده استاندارد، در سبد تأمین آسایشگاه‌ها، بیمارستان‌ها و شرکت‌های خدمات تغذیه پذیرفته شده است.

هر ظرف دارای کد پروانه ساخت، سری ساخت اختصاصی و نشان سیب سلامت سازمان غذا و دارو است که قابلیت استعلام اصالت کالا در سامانه ردیابی را تضمین می‌کند.