تولیدکنندگان سبزیجات و صیفی‌جات استان اصفهان | ایرانکو

زنجیره سبزیجات و صیفی‌جات استان اصفهان

اصفهان با گلخانه‌های هیدروپونیک غرب، سردخانه‌های فریدن و صنایع رب و ترشی شمال، یکی از کانون‌های ملی تولید، فرآوری و صادرات صیفی است.

فلفل دلمه تیران، سیب‌زمینی آگریا فریدن، سبزی برگی فلاورجان و خطوط IQF مبارکه–شاهین‌شهر، شبکه تأمین از میدان تره‌بار تا اوراسیا و خلیج فارس را تکمیل می‌کنند.

پنج پهنه آمایشی تولید و فرآوری

طبقه‌بندی محصولات و بازار هدف

ماتریس شهرستانی (نمونه ۲۴ شهرستان کلیدی)

فناوری‌های کلیدی زنجیره ارزش

پایگاه داده شرکت‌های فعال

گلخانه، سورت و صادرات

فرآوری، منجمد و خشک‌کنی

قارچ، سردخانه و خدمات

بازار، میدان تره‌بار و صادرات

میدان مرکزی میوه و تره‌بار اصفهان و اتحادیه عمده‌فروشان، قیمت‌گذاری روزانه سیب‌زمینی، پیاز و صیفی را تعیین می‌کند؛ صادرکنندگان رسمی از پایانه تیران و بارهای سورت‌شده به روسیه و GCC حرکت می‌کنند.

الزام MRL و قرنطینه اوراسیا، سرمایه‌گذاری در IPM، سورت اپتیکال و آزمایشگاه مرزی را برای فعالان خصوصی اجتناب‌ناپذیر کرده است.

جمع‌بندی و چشم‌انداز

توسعه سردخانه CA، فریزدرای سبزی معطر، برندینگ یکپارچه صادراتی و تکمیل زنجیره سیب‌زمینی–IQF، سه محور اصلی تثبیت بازارهای دور و نزدیک برای صنعت صیفی اصفهان است.