اتوکلاو ماندگار، خطوط IQF، زنجیره سرد MAP و پایگاه داده ۱۸+ کارخانه در ۲۸ شهرستان
فهرست چیکا، نامی‌نو، تانیس، چینود، دن نودل و ۱۸+ واحد غذاهای آماده اصفهان؛ ماتریس شهرستانی، لجستیک سرد اباذر و بنکداری ولیعصر.
استان اصفهان با دسترسی به دامپروری و شهرک‌های صنعتی جی، مورچه‌خورت و مبارکه، زنجیره غذاهای آماده پایدار، IQF و آماده‌مصرف سرد را در فلات مرکزی تکمیل می‌کند.
تحول سبک زندگی شهری تقاضا را از فرآورده خام به خورش استریل، ناگت منجمد، الویه MAP و نودل فوری سوق داده و شبکه سردخانه اباذر و پخش مویرگی نامی‌نو بازار سراسری را پوشش می‌دهد.
| شهرستان | شهرک / قطب | تمرکز تولید |
|---|---|---|
| اصفهان | جی، سجزی، سروش بادران | ناگت، خورش قوطی، الویه |
| شاهین‌شهر و میمه | مورچه‌خورت، شمال اصفهان | ناگت صنعتی، نودل فوری |
| برخوار | دولت‌آباد، کمشچه | ساندویچ سرد، الویه، فلافل |
| مبارکه | مبارکه، سهند | خورش بدون نگهدارنده، پاستا آماده |
| تیران و کرون | تیران، رضوانشهر | الویه، فلافل منجمد، کباب لقمه |
| نجف‌آباد | نجف‌آباد ۱–۲، جوزدان | کنسرو حبوبات، مایه ماکارونی |
| شهرضا | رازی، خرم | کنسرو گیاهی، سس، رب |
| کاشان | امیرکبیر، نوش‌آباد | همبرگر، کباب لقمه منجمد |
| خمینی‌شهر | دوشاخ، صنایع غذایی | سردخانه دو مداره، الویه |
| خوانسار و گلپایگان | شهرک‌های صنعتی | پودر سوپ، سبزیجات خشک |
| لنجان و فلاورجان | زرین‌شهر، فولاد | فرآوری مرغ، انجماد سبزی |
| سایر شهرستان‌ها | دهاقان، سمیرم، نائین | انجماد محلی، پخش منطقه‌ای |
| خانواده محصول | فناوری و اقلام | بازار |
|---|---|---|
| خورش و غذای ماندگار اتوکلاو | قورمه‌سبزی، قیمه، فسنجان؛ قوطی فلزی یا ظروف چندلایه | خانگی، HORECA، صادرات |
| پروتئین منجمد IQF | ناگت، شنیتسل، فلافل، برگر؛ فلاش‌فرایر + تونل −۴۰°C | فست‌فود، خرده، زنجیره سرد |
| آماده‌مصرف سرد MAP | الویه، ماکارونی، ساندویچ کلاب؛ HEPA و گاز خنثی | سوپرمارکت، فرودگاه، کترینگ |
| فوری و پودر سوپ | نودل فوری، سوپ جو؛ اکستروژن و خشک‌کن مداوم | خانگی، عمده، صادرات منطقه‌ای |
پخت–استریل در ۱۲۱°C؛ چینود (قوطی) و چیکا (ظروف چندلایه) برای خورش بدون نگهدارنده.
فرم‌دهی، بردینگ، فلاش‌فرایر و تونل انجماد؛ تانیس، نیکان و شامانا.
آب‌پز مکانیزه، HEPA و بسته‌بندی اتمسفر اصلاح‌شده در هلدینگ نامی‌نو و شامانا.
اکستروژن نشاسته و خشک‌کن مداوم؛ دن نودل و سی‌سوپ خوانسار.
چیکا در مبارکه و نامی‌نو در جی–کمشچه دو الگوی مرجع برای غذای ماندگار بدون نگهدارنده و RTE سرد با پخش مویرگی هستند.
| نام واحد / برند | شهر | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| صنایع غذایی چیکا سپاهانبرند: چیکا | مبارکه | استریل ماندگار و صادرات | قورمه‌سبزی، قیمه، پاستا فوری | فعال |
| ستوده شفق اصفهان (چینود)برند: چینود | کوهپایه | اتوکلاو قوطی | کنسرو خورش، عدسی، لوبیا | فعال |
| صنایع غذایی اصالتبرند: اصالت | نجف‌آباد | کنسرو و آماده | لوبیا، عدسی، مایه ماکارونی | فعال |
| صنایع غذایی آیدابرند: آیدا | دشتستان | کنسروسازی | لوبیا، عدسی، سبزیجات | داخلی |
| صنایع غذایی دریان دشتبرند: دریان دشت | اصفهان | کنسرو حبوبات | لوبیا با قارچ، ذرت | داخلی |
| نام واحد / برند | شهر | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| صنایع غذایی تانیسبرند: تانیس | مورچه‌خورت | IQF پروتئین | ناگت، شنیتسل، فیله سوخاری | فعال |
| نیکان گوشت اصفهانبرند: نیکان | سروش بادران | سوخاری و انجماد | ناگت، برگر، شنیتسل | داخلی |
| صنایع غذایی دلپسندبرند: دلپسند | ابزاران | پیتزا و منجمد | پیتزا پپرونی، ناگت | داخلی |
| بهین توشه سپاهان (نانیز)برند: نانیز | تیران | منجمد آماده | فلافل، جوجه‌کباب، کباب لقمه | داخلی |
| یاس‌طعم کاشانبرند: یاس‌طعم | کاشان | همبرگر منجمد | برگر، چیزبرگر، کباب لقمه | منطقه‌ای |
| نام واحد / برند | شهر | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| گروه نامی‌نوبرند: نامی‌نو | جی / کمشچه | زنجیره سرد و پخش | الویه، ساندویچ سرد، ماکارونی | فعال |
| بهین صنعت جی (شامانا)برند: شامانا | تیران | MAP و سرد | الویه، فلافل، ساندویچ | فعال |
| فرآورده‌های غذایی ماهور (پاپلس)برند: پاپلس | دولت‌آباد | ساندویچ سرد | کلاب مرغ، فلافل، ناگت | داخلی |
| صنایع غذایی جی‌رودبرند: جی‌رود | شهرک جی | آماده سرد | الویه، ساندویچ ژامبون | داخلی |
| مجتمع فرآوری پروتئینی راکبرند: راک | جی | برگر و منجمد | برگر، ناگت، پیتزا منجمد | فعال |
| نام واحد / برند | شهر | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | صادرات |
|---|---|---|---|---|
| نوژان گستران (دن نودل)برند: دن نودل | مورچه‌خورت | نودل فوری | نودل مرغ، گوشت، سبزیجات | فعال |
| صنایع غذایی کسایی (سی‌سوپ)برند: سی‌سوپ | خوانسار | پودر سوپ | سوپ جو، قارچ، مرغ | فعال |
| گروه مه‌سانبرند: مه‌سان | اصفهان | پیراشکی منجمد | پیراشکی گوشت و مرغ | داخلی |
| لایه زنجیره | بازیگران کلیدی | کنترل دما | کانال خروجی |
|---|---|---|---|
| لجستیک منجمد عمیق | اباذر، سپاهان‌سرد، سردیران، جی | −۱۸ تا −۲۴°C | زنجیره‌ای، بنکداران |
| چیلد RTE | ناوگان نامی‌نو، شامانا، پاپلس | +۱ تا +۴°C | هایپر، بوفه، فرودگاه |
| انبارش محیطی | پخش استان، بنکداران ولیعصر | دمای اتاق | ۲۸ شهرستان، صادرات |
| هماهنگی صنفی | انجمن صنعت پخش (۲۷۰+ عضو) | ردیابی و استاندارد | اصفهان و همسایه‌ها |
انبارش عمیق منجمد در اباذر (۵۹ سالن)، سپاهان‌سرد و رازی شهرضا تعادل ناگت و شنیتسل را حفظ می‌کند؛ بنکداران ولیعصر و تالار ارزاق محموله‌های قوطی چینود و اصالت را به ۲۸ شهرستان می‌رسانند.
انجمن شرکت‌های صنعت پخش استان با بیش از ۲۷۰ عضو، پروتکل‌های ردیابی و رقابت لجستیکی زنجیره توزیع را هماهنگ می‌کند.
خریداران عمده باید نوع زنجیره دمایی (منجمد، چیلد یا محیطی) و گواهی بهداشت واحد را پیش از قرارداد تفکیک کنند؛ شکست زنجیره سرد در الویه پرهزینه است.
فناوری MAP، اتوکلاو ظروف چندلایه و خطوط وگان گیاهی در کنار ترانزیت ریلی، صادرات خورش، فلافل منجمد و نودل به عراق، امارات و آسیای میانه را برای چیکا و نامی‌نو تقویت می‌کند.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان این صنعت کمک می‌کند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیل‌های صنعت مواد غذایی ایران، گزارش‌های تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر می‌کند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دسته‌بندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.