تیم مجله ایرانکو
بازار بحرین برای همه مواد غذایی ایرانی فرصت یکسان ایجاد نمی‌کند. آمار ۲۰۲۴ حضور قابل‌اندازه‌گیری ایران در زعفران، کشمش، پسته، شیرینی‌جات و برخی فرآورده‌های میوه‌ای را نشان می‌دهد؛ این گزارش فرصت‌های واقعی، الزامات ورود، بسته‌بندی، کانال فروش و ساختار سفارش را مرور می‌کند.
راهنمای صادرات · بحرین · بازار مواد غذایی · زعفران · پسته · کشمش
صادرات مواد غذایی ایران به بحرین؛ چه محصولاتی شانس بیشتری برای فروش دارند؟
بررسی زعفران، کشمش، پسته، شیرینی‌جات و فرآورده‌های میوه‌ای ایران در بازار بحرین؛ از آمار واردات و رقبا تا استاندارد GSO 9، برچسب‌گذاری، بسته‌بندی، حمل و درخواست قیمت
بازار بحرین برای همه مواد غذایی ایرانی فرصت یکسانی ایجاد نمی‌کند. آمار تجارت سال ۲۰۲۴ نشان می‌دهد ایران در زعفران، کشمش، پسته، شیرینی‌جات و برخی فرآورده‌های میوه‌ای این بازار حضور قابل‌اندازه‌گیری دارد. در این گزارش، فرصت‌های واقعی از بازارهای صرفاً بالقوه تفکیک شده و الزامات ورود، کنترل کیفیت، انتخاب بسته‌بندی، کانال فروش و روش تدوین سفارش بررسی می‌شود.
مقدمه تحلیلی
بحرین از نظر وسعت بازار با عربستان سعودی یا امارات قابل مقایسه نیست، اما برای صادرکننده مواد غذایی، کوچکی بازار الزاماً نقطه ضعف نیست. واردکننده بحرینی معمولاً با شبکه توزیع نسبتاً فشرده، فاصله کوتاه میان انبار و فروشگاه و دسترسی به بخش خرده‌فروشی، خدمات غذایی و فروشگاه‌های تخصصی فعالیت می‌کند.
ارزش کل واردات کالایی بحرین در سال ۲۰۲۴ حدود ۱۵٫۶ میلیارد دلار ثبت شده است. تأمین‌کنندگان متنوعی از عربستان، امارات، هند، ترکیه، چین، اروپا، آمریکا و کشورهای منطقه در بازار حضور دارند. مزیت صادرکننده ایرانی فقط فاصله جغرافیایی نیست؛ محصول باید از نظر کیفیت، قابلیت تکرار تأمین، بسته‌بندی، مشخصات برچسب و قیمت نهایی نیز توان رقابت داشته باشد.
داده‌های ۲۰۲۴ بازار بحرین را به دو گروه تقسیم می‌کنند: کالاهایی مانند زعفران، کشمش، پسته و بعضی شیرینی‌جات که حضور ایران در واردات از هم‌اکنون قابل مشاهده است؛ و محصولاتی مانند بعضی میوه‌ها و سبزی‌های تازه که بازار وارداتی بزرگی دارند اما رقبا سهم اصلی را گرفته‌اند.
سؤال اصلی برای صادرکننده حرفه‌ای این است که «کدام محصول ایرانی در بحرین، با کدام مشخصات، از طریق کدام کانال و با چه ساختار هزینه‌ای قابل فروش است؟»
۱. بازار بحرین برای مواد غذایی ایرانی چگونه باید ارزیابی شود؟
برای سنجش فرصت صادرات باید چهار عامل هم‌زمان بررسی شود: اندازه واقعی واردات بحرین، سابقه خرید از ایران، شدت رقابت و امکان حفظ کیفیت تا نقطه فروش. صرف بالا بودن واردات یک کالا به معنای مناسب بودن آن برای صادرکننده ایرانی نیست؛ برای نمونه واردات گوجه‌فرنگی تازه بحرین در ۲۰۲۴ بیش از ۱۸٫۴ میلیون دلار بود، اما بخش عمده بازار در اختیار اردن، سوریه، مصر و عمان بود.
| گروه محصول | واردات بحرین ۲۰۲۴ | واردات از ایران | موقعیت ایران |
|---|---|---|---|
| زعفران | $1.618M | $1.334M | بسیار تثبیت‌شده |
| کشمش | $1.683M | $587K | قوی |
| پسته | $5.896M | $1.024M | مهم اما رقابتی |
| شیرینی‌جات بدون کاکائو | $15.041M | $1.066M | قابل توسعه |
| مربا، ژله، پوره و خمیر میوه | $3.831M | $346K | بازار قابل توسعه |
| فرآورده‌های گوجه (زیرگروه 200290) | بازار فعال | >$263K | فرصت صنعتی و خرده‌فروشی |
در ۲۰۲۴ بحرین حدود ۱٫۳۳۴ میلیون دلار زعفران، ۱٫۰۲۴ میلیون دلار پسته، ۵۸۷ هزار دلار کشمش و بیش از ۱٫۰۶۶ میلیون دلار شیرینی‌جات بدون کاکائو از ایران وارد کرد. شروع از محصولی که بازار پیش‌تر مبدأ ایران را پذیرفته معمولاً منطقی‌تر از ساخت تقاضا برای کالایی است که در اختیار رقبای تثبیت‌شده قرار دارد.
۲. کدام محصولات ایرانی بیشترین شانس فروش در بحرین دارند؟
زعفران؛ قوی‌ترین موقعیت ایران
بحرین در ۲۰۲۴ حدود ۱٫۶۱۸ میلیون دلار زعفران وارد کرد و حدود ۱٫۳۳۴ میلیون دلار آن از ایران بود؛ سهم ارزشی ایران نزدیک ۸۲٫۵ درصد. اسپانیا دومین تأمین‌کننده مهم بود. بازار می‌تواند بسته مصرف‌کننده، بسته هدیه، بسته عمده برای رستوران و قنادی، و تأمین ماده اولیه برای برندهای خصوصی را جذب کند.
- رقابت بر اصالت، قدرت رنگ‌دهی، عطر، شکستگی رشته، یکنواختی و نتیجه آزمایشگاهی متمرکز است.
- قیمت پایین به‌تنهایی مزیت پایدار ایجاد نمی‌کند.
کشمش
بحرین در ۲۰۲۴ حدود ۶۵۴ تن کشمش به ارزش نزدیک ۱٫۶۸ میلیون دلار وارد کرد. ایران با بیش از ۲۲۹ تن و نزدیک ۵۸۷ هزار دلار بزرگ‌ترین مبدأ از نظر ارزش بود. قنادی‌ها، نانوایی‌ها و عمده‌فروشان خشکبار مصرف‌کننده بالقوه هستند.
پسته
واردات پسته حدود ۵٫۹ میلیون دلار بود؛ آمریکا حدود ۳٫۷۷ میلیون دلار و ایران بیش از ۱٫۰۲ میلیون دلار. مزیت ایران می‌تواند در تنوع نوع، طعم، خام و بوداده، مغز پسته و بسته‌بندی ممتاز باشد؛ برای صنعت، یکنواختی مغز و کنترل آفلاتوکسین مهم‌تر از ظاهر پوسته است.
شیرینی‌جات و محصولات قندی
گروه HS 170490 بیش از ۱۵ میلیون دلار واردات داشت. ترکیه و چین تأمین‌کنندگان اصلی بودند و ایران با حدود ۱٫۰۶۶ میلیون دلار و نزدیک ۴۹۲ تن در میان تأمین‌کنندگان مهم قرار گرفت. محصول باید گرمای زنجیره توزیع، ماندگاری قفسه، فشار کارتن و الزامات عربی برچسب را تحمل کند.
مربا، مارمالاد، پوره و خمیر میوه
واردات این گروه حدود ۳٫۸۳ میلیون دلار بود؛ ایران بیش از ۳۴۶ هزار دلار عرضه کرد. مربای صنعتی، پوره و خمیر میوه برای هتل، رستوران و قنادی می‌تواند جذاب‌تر از رقابت صرف در شیشه‌های خرده‌فروشی باشد.
۳. فرصت هر محصول در کدام کانال فروش بیشتر است؟
| محصول | کانال مناسب‌تر | شکل عرضه | عامل تصمیم |
|---|---|---|---|
| زعفران | فروشگاه تخصصی، خدمات غذایی | بسته کوچک و عمده | اصالت و کیفیت |
| پسته | خشکبار، سوپرمارکت، قنادی | مصرف‌کننده و عمده | آفلاتوکسین، سایز، قیمت |
| کشمش | عمده‌فروشی، نانوایی، قنادی | کارتن یا بسته مصرف‌کننده | تمیزی، رطوبت، یکنواختی |
| شیرینی‌جات | سوپرمارکت، عمده‌فروشی | بسته مصرف‌کننده | قیمت قفسه و ماندگاری |
| مربا و پوره | خرده‌فروشی، هتل، رستوران | شیشه یا بسته صنعتی | طعم، بریکس، بافت |
| فرآورده‌های گوجه | خدمات غذایی و عمده | قوطی یا ظرف صنعتی | غلظت، رنگ، فرمول |
تولید با برند خریدار برای خشکبار، شیرینی‌جات، مربا و بعضی فرآورده‌های میوه‌ای فرصت مناسبی است؛ چاپ بسته عربی، حداقل سفارش بسته‌بندی و ثبات فرمول اهمیت دارد.
۴. مشخصات فنی‌ای که واردکننده بحرینی باید پیش از خرید تعیین کند
| محصول | مشخصات سفارش | آزمون مهم |
|---|---|---|
| زعفران | نوع، درصد شکستگی، شکل رشته | اصالت، آلودگی |
| پسته | نوع، اندازه، خام/بوداده، مغز یا با پوست | آفلاتوکسین، رطوبت |
| کشمش | نوع، رنگ، اندازه، فرآوری | رطوبت، سموم، سولفیت |
| شیرینی‌جات | فرمول، وزن، طعم، تعداد در کارتن | میکروبی، پایداری |
| مربا | نوع میوه، درصد میوه، بافت | بریکس، pH، میکروبی |
| آبمیوه | ترکیب، درصد آبمیوه | بریکس، اسیدیته |
- نمونه تأییدشده باید به مشخصات مکتوب متصل باشد.
- برای چند محصول، همین مشخصات را می‌توان در درخواست خرید ایرانکو درج کرد.
۵. استانداردها و الزامات ورود مواد غذایی به بحرین
ورود تحت کنترل وزارت بهداشت انجام می‌شود. برای محصول جدید، نظر اولیه پیش از ارسال اهمیت دارد؛ فرم تأیید اولیه، مدرک ثبت تجاری و تصویر بسته‌بندی خارجی از مدارک درخواست‌شده است (زمان اعلام‌شده سه روز کاری).
پس از رسیدن محموله، بازرسی ایمنی و انطباق لازم است؛ فرم بازرسی، فهرست بسته‌بندی، بارنامه و گواهی بهداشتی از اسناد اصلی هستند.
| وزن محموله | هزینه بازرسی |
|---|---|
| تا ۱۰۰۰ کیلوگرم | ۸ دینار بحرین |
| ۱۰۰۰ تا ۵۰۰۰ کیلوگرم | ۹ دینار بحرین |
| گروه وزنی بالاتر | ۱۰ دینار بحرین |
چارچوب برچسب بر پایه GSO 9:2022 و اصلاحیه GSO 9:2022/Amd1:2025 است. برچسب باید نام غذا، ترکیبات، وزن خالص، کشور مبدأ، تاریخ‌ها، نگهداری، تغذیه و آلرژن‌ها را با اطلاعات عربی پوشش دهد. GSO 2810:2025 برای اعلام آلرژن در محصولات بسته‌بندی‌شده اهمیت دارد.
۶. کد تعرفه، حقوق ورودی و مالیات
نرخ حقوق ورودی به طبقه‌بندی دقیق در تعرفه یکپارچه GCC وابسته است. بحرین خدمت تعیین کد HS ارائه می‌دهد (فاکتور و کاتالوگ؛ هزینه ۵ دینار؛ زمان عادی هفت روز کاری).
| کالا | کد HS در داده تجارت |
|---|---|
| زعفران | 091020 |
| کشمش | 080620 |
| پسته (نسخه قدیمی داده) | 080250 |
| شیرینی بدون کاکائو | 170490 |
| مربا، پوره، خمیر میوه | 2007 |
نرخ پایه مالیات بر ارزش افزوده ۱۰ درصد است، اما برخی مواد غذایی پایه با نرخ صفر عرضه می‌شوند. پیشنهاد تجاری باید قیمت، کرایه، بیمه، هزینه مقصد، حقوق ورودی و مالیات را تفکیک کند.
۷. بسته‌بندی مناسب برای بازار بحرین
بحرین بازار گرم و وابسته به شبکه توزیع وارداتی است. ساختار بسته باید از محصول در مسیر حمل و انبار محافظت کند؛ استاندارد GSO 2231:2012 برای مواد تماس با غذا مرجع مرتبط است.
- زعفران: محافظت در برابر رطوبت، نور و بو؛ بسته ثانویه و پلمب در عمده.
- پسته: محدودکردن اکسیژن و رطوبت؛ بسته یکنواخت برای خرده‌فروشی.
- کشمش: بسته متناسب با فرآوری؛ کیسه غذایی در کارتن برای عمده.
- شیرینی‌جات: پایداری مکانیکی تحت فشار کارتن و گرما.
- مربا و فرآورده میوه: انتخاب ظرف با توجه به اسیدیته و حرارت.
۸. حمل مواد غذایی از ایران به بحرین
پسته، کشمش و شیرینی‌جات معمولاً با حمل دریایی سازگارند. زعفران با ارزش بالا و وزن کم می‌تواند حمل هوایی داشته باشد. میوه و سبزی تازه به زنجیره سرد و سرعت تحویل وابسته‌اند.
- تعداد کارتن و وزن خالص، کد تولید، تاریخ‌ها و پلمب
- تطبیق برچسب با نمونه تأییدشده و نتایج آزمون
- عکس پالت‌ها و تطبیق فهرست بسته‌بندی با بار واقعی
۹. قیمت مواد غذایی ایرانی در بحرین
| عامل | اثر |
|---|---|
| کیفیت و گرید | قیمت پایه |
| حجم و بسته | سرشکن تولید و کرایه |
| آزمایش‌ها | هزینه کالاهای حساس |
| حمل و Incoterms | تقسیم ریسک و هزینه |
| حقوق ورودی و VAT | وابسته به HS و نوع کالا |
برای پیشنهادهای قابل مقایسه، مشخصات فنی، وزن بسته، حجم و مقصد را در درخواست خرید ایرانکو یکسان ثبت کنید.
۱۰. رقبای اصلی ایران در بازار بحرین
| محصول | رقبای ۲۰۲۴ | موقعیت ایران |
|---|---|---|
| زعفران | اسپانیا، هند، امارات | تأمین‌کننده اصلی |
| کشمش | افغانستان، هند، امارات | تأمین‌کننده اصلی (ارزش) |
| پسته | آمریکا، امارات، ترکیه | بعد از آمریکا |
| شیرینی بدون کاکائو | ترکیه، چین، امارات | حضور قوی، رقابت بالا |
| مربا و پوره | فرانسه، عربستان، امارات | در میان عرضه‌کنندگان مهم |
چک‌لیست واردکننده پیش از ثبت سفارش
- نام دقیق محصول و شکل فرآوری
- گرید و مشخصات کیفی قابل اندازه‌گیری
- نمونه واقعی و آزمون‌های موردنیاز
- تأیید بسته‌بندی و طرح برچسب عربی
- کنترل کد HS و ماندگاری در زمان ورود
- ظرفیت تولید، Incoterms و مدارک صادراتی
- محموله آزمایشی و برنامه سفارش مجدد
برای دریافت قیمت دقیق چه اطلاعاتی باید ارسال شود؟
- نام محصول، گرید، وزن بسته و حجم سفارش
- نوع بسته‌بندی، برچسب و آزمون‌های موردنیاز
- مقصد: بحرین؛ محل تحویل و روش حمل
- برای پسته: خام/بوداده و مغز/با پوست؛ برای کشمش: رنگ و فرآوری؛ برای زعفران: کیفیت و وزن بسته
مسیر تأمین مواد غذایی ایرانی برای بازار بحرین
مقایسه دو پیشنهاد فقط بر پایه قیمت هر کیلو دقیق نیست. ایرانکو امکان ثبت درخواست خرید بر اساس مشخصات یکسان — محصول، کیفیت، حجم، بسته‌بندی، آزمایش و مقصد — را فراهم می‌کند تا گزینه‌های تأمین از ایران قابل مقایسه باشند.
جمع‌بندی
بیشترین شانس موفقیت در محصولاتی است که ایران مزیت تولید دارد، بحرین واردکننده فعال دارد و حضور ایران در داده تجارت ثبت شده است: زعفران، کشمش، پسته، شیرینی‌جات و فرآورده‌های میوه. ورود پایدار نیازمند مشخصات قراردادی، برچسب GSO، بسته‌بندی مقاوم و طبقه‌بندی گمرکی صحیح است.
پرسش‌های متداول
آیا بحرین از ایران مواد غذایی وارد می‌کند؟
بله. آمار ۲۰۲۴ واردات از ایران را در زعفران، پسته، کشمش، شیرینی‌جات، مربا و برخی فرآورده‌ها نشان می‌دهد؛ شدت حضور در هر گروه متفاوت است.
کدام محصول ایرانی بیشترین شانس فروش را دارد؟
زعفران موقعیت بسیار قوی دارد؛ ایران در ۲۰۲۴ حدود ۱٫۳۳۴ میلیون دلار از ۱٫۶۱۸ میلیون دلار واردات زعفران بحرین را تأمین کرد. کشمش، پسته و شیرینی‌جات نیز بازار بالفعل دارند.
آیا پسته ایرانی در بحرین بازار دارد؟
بله؛ بیش از یک میلیون دلار از نزدیک ۵٫۹ میلیون دلار واردات پسته از ایران بود. آمریکا رقیب بزرگ‌تر است؛ کیفیت، آفلاتوکسین و بسته‌بندی باید مشخص باشد.
آیا برچسب عربی لازم است؟
برای محصول مصرف‌کننده، الزامات برچسب بحرین و GSO 9:2022 و اصلاحیه ۲۰۲۵ باید رعایت شود؛ نسخه عربی اطلاعات اهمیت اساسی دارد.
آیا می‌توان بسته‌بندی را قبل از ارسال تأیید کرد؟
خدمت بررسی اولیه قبل از واردات وجود دارد و تصویر بسته خارجی از مدارک درخواست‌شده است؛ استفاده از این مرحله پیش از چاپ انبوه ریسک رد طرح را کاهش می‌دهد.
قیمت صادرات به چه عواملی وابسته است؟
کیفیت، حجم، بسته، آزمون، حمل، Incoterms، حقوق ورودی، VAT و توزیع. مقایسه قیمت کارخانه بدون یکسان‌کردن مشخصات گمراه‌کننده است.
آیا میوه تازه فرصت خوبی است؟
بازار وارداتی فعال است اما رقبا در سیب و گوجه سهم اصلی دارند؛ فصل عرضه، زنجیره سرد و قیمت تحویل برای ایران تعیین‌کننده‌اند.
برای قیمت پسته یا کشمش چه اطلاعاتی لازم است؟
نوع، گرید، اندازه، بسته، حجم، آزمون، مقصد و شرایط تحویل — قابل ثبت در درخواست خرید ایرانکو.
آیا همه مواد غذایی ۱۰٪ VAT دارند؟
خیر؛ نرخ پایه ۱۰٪ است اما برخی مواد پایه صفر-rated هستند؛ وضعیت باید بر اساس طبقه‌بندی دقیق تعیین شود.
بهترین روش شروع همکاری چیست؟
مشخصات فنی روشن، نمونه تأییدشده و سفارش آزمایشی؛ پس از بازخورد بازار حجم را افزایش دهید.
برای مشاوره صادرات مواد غذایی به بحرین و ثبت درخواست خرید از تأمین‌کنندگان ایرانی
تماس با ایرانکوinfo@iranco.com · واتساپ: +98 913 104 4182 · تلگرام: @irancofood
برچسب‌ها
محصولات معرفی‌شده در این مطلب
پسته اکبری اعلاء گلستان - وزن مشخص
پسته اکبری لوکس و دستچین گلستان، برشته شده با نمک تصفیه شده و کیفیت صادراتی.
مشاهده محصول
کشمش بدون دانه آفتابی گلستان مقدار ۴۵۰ گرم
کشمش آفتابی اعلا و دستچین گلستان بدون دانه و کاملاً طبیعی، سرشار از آنتی‌اکسیدان و مناسب مصرف آجیلی و پخت و پز.
مشاهده محصول
پسته اکبری ممتاز دستچین صادراتی
پسته اکبری اعلا و فوق‌کشیده دستچین‌شده؛ خندان طبیعی با انس پایین، عاری از آفلاتوکسین و مناسب صادرات تجاری لوکس.
مشاهده محصول
زعفران خراسان سوپر نگین صادراتی
زعفران سوپر نگین دستچین اقلیم خراسان با عیار رنگ‌دهی بالای ۲۶۰، بدون نرمه و ناخالصی، در بسته‌بندی متالایز و کریستال ویژه صادرات.
مشاهده محصول
زعفران نگین روزانه ساریج
زعفران تمام‌قرمز نگین دستچین با کروسین بالا، مناسب مصارف منظم خانگی، خدمات غذایی و هتل‌داری.
مشاهده محصول
زعفران سوپر نگین صادراتی ظرف کریستال نایسود
زعفران صادراتی سوپر نگین قائنات با کلاله‌های کشیده و تمام‌سرخ در ظرف کریستالی فودگرید ضدضربه با پلمپ هوابند
مشاهده محصول
زرشک قائنات پفکی ارگانیک صادراتی
زرشک پفکی ۱۰۰٪ ارگانیک دستچین منطقه قائنات با رطوبت استاندارد، رنگ سرخ یاقوتی و بسته‌بندی صادراتی فاقد ضایعات.
مشاهده محصول
سیب ارومیه ارگانیک ممتاز صادراتی
سیب ارومیه ارگانیک دستچین، کاملاً طبیعی و آبدار، با کالیبر درشت صادراتی و بافت متراکم مناسب برای نگهداری طولانی در زنجیره سرد.
مشاهده محصول
سیب اشنویه ارگانیک دستچین صادراتی
سیب اشنویه ارگانیک صادراتی، محصول باغات کوهستانی با عطر و طعم فوق‌العاده، بریکس بالا، بافت متراکم و ماندگاری استثنایی در انبارش.
مشاهده محصول
کیوی نشتارود اسلایس منجمد IQF ارگانیک صادراتی
اسلایس کیوی منجمد ارگانیک باغات ساحلی نشتارود و رامسر؛ فرآوری با فناوری انجماد سریع تک‌به‌تک (IQF)، بدون قند افزوده و ایده‌آل برای صنایع بستنی، لبنیات و بازارهای صادراتی.
مشاهده محصولبرندهای مرتبط
کارخانه‌های معرفی‌شده
شرکت فرآوری و بازرگانی پسته فلات
رفسنجان
آجیل، خشکبار و خرما
تأییدشده
شرکت گلستان
تهران
چای، قهوه، دمنوش و نوشیدنی گرم
برنج، غلات و حبوبات
ادویه، نمک، سس و طعم‌دهنده
آجیل، خشکبار و خرما
تأییدشده
صنایع غذایی کامروز (سالار شیراز)
شیراز
برنج، غلات و حبوبات
رب، پوره و مواد پایه آشپزی
کنسرو، ترشی، کمپوت و محصولات شیشه‌ای
ادویه، نمک، سس و طعم‌دهنده
تأییدشده