آيس كريم الزعفران التقليدي واردو

يستمد المنتج لونه ونكهته حصرياً من خلاصة زعفران سركل الطبيعي، ولا يحتوي على أي ملونات صناعية أو منكهات كيميائية.

تخضع قطع القشطة للتجميد السريع عند -30 درجة مئوية قبل حقنها آلياً في مزيج الآيس كريم لضمان انتشارها المتساوي دون تفتت.

يجب أن تظل مجمدات العرض في المتاجر عند -18 درجة مئوية بشكل ثابت، حيث تؤدي تقلبات الحرارة إلى تشكل بلورات جليدية غير مرغوبة.

العبوات مصنوعة من مادة البولي بروبيلين الغذائية المقاومة للكسر في البرودة الشديدة، مع ملصق IML مدمج يوفر عزلاً تاماً ضد الروائح والأكسدة.

تشمل الشهادة الفحص الميكروبيولوجي (خلو من السالمونيلا والإشريكية القولونية)، ونسبة دهن الحليب، والمادة الجافة، ونقاء الزعفران.

للشحن في الحاويات المبردة سعة 40 قدماً، يتراوح الحجم القياسي بين 1800 إلى 2200 كرتون رئيسي على منصات مثبتة بدقة.

المنتج مناسب للنباتيين الذين يستهلكون مشتقات الحليب، وبما أنه لا يحتوي على مكونات قمحية، فهو خالٍ عملياً من الغلوتين.