معجون طماطم مركز 400 غرام من تبرك في علبة سهلة الفتح، بتركيز بريكس قياسي ولون أحمر طبيعي للمنازل.
الأسئلة الشائعة
تتم معايرة البريكس بدقة بين 27 و29%، وهو ما يمثل المادة الجافة الطبيعية للطماطم مع ملح الطعام المكرر بنسبة لا تتعدى 2%. لا يحتوي المنتج على أي نشا مضاف أو هريس قرع أو ألوان اصطناعية.
يلغي الغطاء سهل الفتح الحاجة لأدوات فتح العلب التقليدية ويقلل من مخاطر الحواف الحادة، مما يتيح فتح العلبة بسرعة وأمان ونظافة في المطبخ أو أثناء الرحلات.
يُعبأ المنتج بواقع 24 علبة في الكرتون المقوى. الحد الأدنى للطلب المحلي هو 50 كرتوناً (1200 علبة)، وتتسع المنصة القياسية التصديرية ما بين 90 إلى 100 كرتون (2160 إلى 2400 علبة).
بعد الإغلاق الآلي المحكم، تخضع العلب للتعقيم الحراري بالبخار المضغوط في الأوتوكلاف عند درجات حرارة بين 115 و121 مئوية، مما يقضي تماماً على البكتيريا المقاومة للحرارة والأعفان ويوفر حفظاً آمناً لمدة سنتين.
تُطلى الجدران الداخلية بطبقتين من طلاء الإيبوكسي فينوليك الغذائي المقاوم للأحماض، مما يمنع التماس المباشر بين حموضة الطماطم ومعدن العلبة ويحول دون تسرب أي طعم معدني أو تغير في لون المعجون.
قبل الفتح، تُحفظ العلب في مكان جاف وبارد بدرجة حرارة بين 15 و25 مئوية. بعد الفتح، يجب نقل المعجون المتبقي فوراً إلى برطمان زجاجي نظيف وحفظه بالثلاجة واستخدام ملاعق جافة ونظيفة دائماً.
تُرفق مع الشحنات الفاتورة التجارية، وقائمة التعبئة، وشهادة المنشأ، والشهادة الصحية الرسمية للتصدير من هيئة الغذاء والدواء، وتقرير التحليل المخبري (COA) المؤكد لنسبة البريكس والحموضة والسلامة الميكروبية.