نكتار كرز حامض ياقوتي فاخر في قنينة زجاجية 750 مل بغطاء معدني محكم، مثالي لقطاع الضيافة والمطاعم الراقية.
الأسئلة الشائعة
تتم معايرة درجة البريكس بين 13.0 و 13.8 درجة. ويتم ضبط الحموضة المعايرة (محسوبة كحمض ماليك طبيعي) بين 0.80% و 1.10% لضمان توازن ممتاز بين الحلاوة والحموضة دون حدوث أي حدة زائدة في الحلق، مع استقرار النكهة داخل القنينة الزجاجية.
تعتبر صبغات الأنثوسيانين الطبيعية حساسة للأشعة فوق البنفسجية المباشرة. ورغم أن الإغلاق المفرغ من الهواء يمنع الأكسدة الضوئية، يوصى الموزعين بتخزين الكراتين داخل مستودعات مسقوفة بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة للحفاظ على بريق اللون الياقوتي.
توضع الزجاجات داخل كراتين تصدير مقواة خماسية الطبقات (6 أو 12 عبوة) مزودة بفواصل كرتونية سميكة تمنع التلامس. ويتم تثبيت الطبالي بزوايا صلبة وألواح مانعة للانزلاق وتغليف آلي حراري محكم يمتص الصدمات أثناء النقل البحري والبري.
يصنف المنتج تحت الرمز الجمركي الدولي HS Code 200989. الحد الأدنى للطلبات المحلية 50 كرتونة، وللتصدير يبدأ من طبلية واحدة مجمعة (حوالي 500-600 قنينة) وحتى حاوية 20 قدماً. يتم التوريد بشروط EXW من المصنع، أو FOB من الموانئ، أو FCA عند المنافذ الحدودية.
نعم، تصدر لكل دفعة تصدير شهادة تحليل مخبري رسمية (COA) تغطي درجات البريكس والحموضة الكلية والرقم الهيدروجيني والفحوصات الميكروبيولوجية والمعادن الثقيلة، بالإضافة إلى الشهادة الصحية من هيئة الغذاء والدواء وشهادة الحلال.
يمنح التصميم الزجاجي الأنيق والغطاء المعدني مع انعكاس اللون الياقوتي بريقاً فاخراً على الموائد. وتعتبر نكهته المتوازنة خياراً راقياً كبديل غير كحولي مميز يقدم بجانب اللحوم المشوية والوجبات الفاخرة لترقية تجربة الضيافة.
نظراً لعدم استخدام مواد حافظة كيميائية، فإن فتح الغطاء يعرض العصير للهواء. يجب وضع القنينة فوراً في الثلاجة (بدرجة حرارة 4 إلى 8 مئوية) واستهلاكها خلال 4 أيام كحد أقصى لمنع التخمر والحفاظ على جودة النكهة.