شراب برتقال مركز عالي الجودة في عبوة اقتصادية 3 كغم بالمركز الطبيعي للمطابخ التجارية والفنادق وصالات المناسبات الكبرى.
الأسئلة الشائعة
تمت معايرة شراب البرتقال بتركيز بريكس قياسي يتراوح بين 64 إلى 67%. وبناءً على نسبة الخلط الموصى بها تجارياً وهي 1 إلى 6 بالماء البارد أو الصودا، تنتج العبوة سعة 3 كغم (حوالي 2.3 لتر حجماً) ما بين 21 إلى 23 لتراً من عصير البرتقال الجاهز (100 إلى 115 كوباً سعة 200 مل)، مما يخفض تكلفة الحصة الواحدة بنسبة تتجاوز 70% مقارنة بالعصائر الجاهزة المعبأة.
تُعبأ العبوات في كراتين مقواة من 5 طبقات تضم كل منها 4 عبوات سعة 3 كغم (بوزن إجمالي 12.8 كغم للكرتون تقريباً). ترص المنصة القياسية 12 كرتونة في كل طبقة عبر 5 طبقات، بإجمالي 60 كرتونة (240 عبوة ووزن 790 كغم للمنصة). تتسع الحاوية 20 قدماً لما بين 1,400 إلى 1,500 كرتونة مثبتة بالأشرطة والبلاستيك الحراري (نحو 18 إلى 19 طناً صافياً).
كلا، تُصنع العبوات المستخدمة في مصانع عالي فرد من البولي إيثيلين عالي الكثافة البكر المعتمد غذائياً (Virgin HDPE). هذه المادة خاملة كيميائياً تماماً أمام حمض الستريك وأحماض البرتقال الطبيعية، ولا تفرز أي مواد ضارة مثل BPA، مما يضمن بقاء نكهة البرتقال الطبيعية نقية وطازجة دون أي طعم بلاستيكي طوال 18 شهراً.
تُرفق كافة الشحنات التصديرية بشهادة تحليل مخبري معتمدة (COA) تتضمن نسبة البريكس والحموضة وخلو المنتج من المعادن الثقيلة والأحمال الميكروبية. كما يتم تسليم شهادة صحية رسمية ثنائية اللغة من هيئة الغذاء والدواء الإيرانية، وشهادة الحلال الدولية، وشهادة المنشأ المصدقة من الغرفة التجارية لتسهيل التخليص الجمركي.
بعد فك الختم المحكم، يوفر التركيز السكري العالي حماية أسموزية طبيعية ممتازة تمنع النمو الميكروبي. ومع ذلك، للحفاظ على تطاير عطر البرتقال وتجنب تأكسد اللون، يُنصح بإغلاق العبوة بإحكام بعد كل استخدام، وحفظها في مكان بارد وجاف (يُفضل التبريد بين 4 إلى 8 درجات مئوية في المطابخ الحارة)، واستهلاكها خلال 30 إلى 45 يوماً.
بفضل إنتاج أكثر من 21 لتراً من العصير الجاهز من كل عبوة سعة 3 كغم، تنخفض تكلفة اللتر الواحد لقطاع الفنادق وصالات المناسبات بشكل كبير مقارنة بعصائر التتراباك أو القوارير الفردية. وإلى جانب التوفير المباشر في الشراء، تنخفض مساحات التخزين وتكاليف المناولة اللوجستية بنسبة تتجاوز 60%.
الحد الأدنى لطلبات الجملة هو 50 كرتونة تحتوي كل منها على 4 عبوات (إجمالي 200 عبوة). وتتم جدولة وتحميل الطلبيات خلال 48 إلى 72 ساعة عمل مباشرة من مستودعات مجمع مصانع كاوه بساوة. وتحصل الطلبيات بحجم شاحنة متوسطة (حوالي 300 إلى 400 كرتونة) أو شاحنة كاملة (حوالي 1,400 كرتونة) على خصومات كمية وتسهيلات في تكلفة الشحن.