كراكر مقرمش ومخبوز بالفرن بنكهة الزبدة الطبيعية الغنية والملح المتوازن، مثالي للضيافة الفاخرة.
الأسئلة الشائعة
يؤدي استخدام نكهات الزبدة المركزة والمثبتة بمضادات أكسدة نباتية طبيعية (توكوفيرول) مع التعبئة بغاز النيتروجين الخامل في أغلفة معدنية حاجزة، إلى حماية الروابط الدهنية من الأكسجين وتثبيت رائحة الزبدة الطازجة طوال مدة الصلاحية.
تُصنع الكراتين المقواة بأبعاد قياسية مدروسة وتُرص بنمط متعاكس متشابك فوق طبالي 100×120 سم. وتتسع الحاوية 40 قدماً High Cube لنحو 1600 إلى 1850 كرتونة رئيسية بأمان تام دون انبعاج الطبقات السفلية.
نظراً لإضافة دهون الزبدة الطبيعية، تتراوح نسبة الدهون الإجمالية بين 15% و18% بالوزن، مما يمنح قواماً أكثر طراوة وقيمة طاقية معتدلة (نحو 460-480 سعرة حرارية لكل 100 غرام) مع خلوه التام من الدهون المتحولة.
تراقب مجسات الأشعة تحت الحمراء رطوبة الخبز عند مخرج الفرن لتثبيتها بين 2.0% و2.8%، مما يمنح الكراكر قوامه المورق الهش الذي يذوب في الفم بسلاسة فائقة.
الحد الأدنى لإصدار الفاتورة التجارية هو 50 كرتونة. وفي الشحن التصديري، تتسع الحاوية 40 قدماً High Cube لنحو 1600 إلى 1850 كرتونة قياسية بشكل محكم وآمن.
نعم؛ يُنتج هذا الصنف في مجمعات صناعية معتمدة وفق شهادات ISO 22000 وHACCP، ويحمل علامة المواصفات القياسية الإيرانية وشعار الحلال الدولي المعتمد.
نعم؛ يستطيع المستوردون وتجار الجملة طلب تشكيلة تجمع بين الأصناف الثلاثة 477 و481 و1344 على طبالي مجمعة ضمن شاحنة أو حاوية واحدة لتلبية احتياجات السوق المتنوعة.