مربى كباد إيراني تقليدي في عبوة فردية صغيرة من شرائح الكباد الشفافة العطرة في شهد نقي للرحلات والفنادق.
الأسئلة الشائعة
تقضي العبوات الفردية تماماً على التلوث المتبادل في بوفيهات الخدمة الذاتية، وتلغي الحاجة لأواني التقديم الإضافية، وتوفر حساباً دقيقاً لتكلفة الوجبة الواحدة مع القضاء النهائي على هدر المربى المتبقي في البرطمانات الكبيرة.
يحتوي غطاء الألومنيوم على طبقة ورنيش حرارية خاصة سهلة التقشير، توفر إحكاماً تاماً ضد تسرب الهواء أثناء النقل، وتنفصل بسلاسة ونظافة عند سحب الطرف دون تمزق الغطاء أو تناثر الشهد.
تُزود خزانات آلات التعبئة الفردية بمقلبات بطيئة ذات تدفق هادئ مع تدفئة خفيفة، مما يحافظ على لزوجة المربى المتجانسة أثناء الضخ ويضمن توزيعاً عادلاً لشرائح الكباد والشهد في كل وحدة.
تُعبأ العبوات في كراتين مقواة متينة تحتوي على 240 إلى 480 وحدة بترتيب هندسي متناسق وفواصل داخلية، لحمايتها من الضغط الميكانيكي أو تشوه العبوات أثناء النقل والمناولة.
تتسع الحاوية 20 قدماً على الطبالي لنحو 1800 إلى 2000 كرتونة رئيسية (أي أكثر من 600 ألف إلى 800 ألف عبوة فردية بوزن صافي يتراوح بين 12 و15 طناً).
بفضل ارتفاع نسبة السكر الحافظة طبيعياً (بريكس 65-68%) والغلاف المحكم، يظل المنتج مستقراً تماماً في درجة حرارة الغرفة الجافة والمعتدلة (4 إلى 25 مئوية) بعيداً عن أشعة الشمس ودون الحاجة لتبريد لمدة 18 شهراً.
نعم؛ تتيح سحر للمشترين التجاريين ذوي العقود السنوية المؤكدة إمكانية طباعة شعارات وتصاميم شركات الطيران أو الفنادق بألوان عالية الدقة مع المعلومات باللغات المطلوبة (OEM).