مخلل خضار مشكل إيراني أصيل يضم القرنبيط والجزر والخيار والكرفس مع الأعشاب العطرية في برطمان زجاجي سعة 650 غراماً.
الأسئلة الشائعة
تأتي البرطمانات في طرود شرينك حراري تضم 12 عبوة مع قاعدة كرتونية مقواة (بوزن إجمالي نحو 12.2 كغ للطرد)، لضمان تماسك الشحنة ومقاومة الاهتزازات أثناء الشحن البحري والبري.
وفقاً للمواصفات القياسية، يبلغ الوزن المصفى للخضار ما لا يقل عن 55 إلى 58% من الوزن الصافي الإجمالي (حوالي 360 إلى 380 غراماً من الخضار المعبأة بكثافة)، مما يضمن امتلاء البرطمان بالخضار.
يُغلق الغطاء المعدني بالبخار المفرغ للهواء؛ ويبقى الزر الأوسط مقعراً للداخل طالما أن الختم سليم ومفرغ تماماً، ويصدر صوتاً مسموعاً مميزاً (Pop) عند الفتح للمرة الأولى.
تتسع الحاوية 20 قدماً على الطبالي لنحو 1200 إلى 1350 طرداً (14400 إلى 16200 برطمان، بوزن صافي 9.5 إلى 10.5 طناً وإجمالي يقارب 16 طناً).
تُضبط الحموضة الكلية (على أساس حمض الخليك الطبيعي) بين 1.5 و2.0%، مع ضبط نسبة ملح الطعام بين 2 و3% للحصول على مذاق متوازن دون ملوحة زائدة.
نعم؛ المنتج نباتي 100% وخالٍ تماماً من المشتقات الحيوانية أو الألبان أو الجيلاتين أو مشتقات القمح والغلوتين، مما يجعله آمناً للنباتيين ولمرضى الحساسية.
نعم؛ تحمل كل عبوة باركود EAN-13 مسجلاً دولياً في منظمة GS1 مع شعار الرقابة الصحية ورموز تتبع الدفعة، مما يتيح إدراجها وبيعها الفوري على نقاط البيع.
التقييمات
لا توجد تقييمات منشورة بعد. كن أول من يشارك تجربته.