حبوب ذرة جافة فاخرة للفشار ذات نسبة تفتح فائقة تتجاوز 99%، خالية من الشوائب والحبوب الصلبة، مثالية لمصانع المقرمشات ودور السينما.
الأسئلة الشائعة
تُفحص عينات بوزن 250 غرام في مختبر الجودة باستخدام أجهزة الفحص المعتمدة من C. Cretors عند 250 درجة مئوية. يُقاس حجم الفشار الناتج في أسطوانات مدرجة لحساب معامل MWVT، مما يضمن تمدداً يتراوح بين 42 إلى 46 ونسبة تفتح تفوق 99%.
تتراوح الرطوبة المثالية لأقصى تفتح بين 13.5% إلى 14.5%؛ حيث يؤدي هبوطها دون 12.5% إلى ضعف ضغط البخار وزيادة الحبوب غير المتفتحة. تمنع أكياس رومانتا المزدوجة المعزولة تبخر الرطوبة، ويحافظ التخزين في مستودعات مبردة برطوبة 65% على قوة التفتح لمدة 24 شهراً.
تتفتح حبوب الفراشة بأجنحة عريضة وقوام هش وخفيف، وهي الأكثر طلباً في دور السينما وتناول الفشار الساخن المملح. أما الحبوب الكروية (Mushroom) فتتفتح على شكل كرات متماسكة وقوية تتحمل التقليب في المصانع وتعتبر الخيار الأفضل لتغطية الفشار بالكراميل والجبن والشوكولاتة دون تكسر.
الحد الأدنى للطلب هو 1000 كغ (40 كيساً سعة 25 كغ أو 20 كيساً سعة 50 كغ). تُصنع الأكياس من نسيج البولي بروبيلين المقوى بطبقة عازلة وخياطة مزدوجة لمنع فقدان الرطوبة، وتُشحن الطلبات التصديرية على منصات حاويات مغلفة بالكامل حتى حمولة 22 طناً.
تخضع الشحنات لفحوصات مخبرية للتحقق من النقاء المادي (خلوها من الأحجار وكيزان الذرة)، وسلامة القشور، واختبارات HPLC لسموم الأفلاتوكسين والزيرالينون وفق المواصفات الوطنية والدولية، مع إرفاق الفواتير وترخيص تفاحة الصحة والشهادات النباتية.
يجب تخزين الذرة على منصات خشبية في مستودعات جافة ومهواة أقل من 18 مئوية ورطوبة نسبية 60%. ويمنع تجنب أشعة الشمس المباشرة وإبعاد البضاعة عن الجدران نشاط سوس الحبوب، مع إمكانية التبخير والتعقيم الغازي المصرح به قبل التسليم عند الطلب.
يمكن لمصانع المقرمشات ودور السينما طلب عينات تجريبية من 2 إلى 5 كغ لاختبار التفتح في آلاتهم الخاصة. بعد اعتماد النتائج، تصدر فواتير رسمية بخصومات تصاعدية للطلبات التي تتجاوز 10 أطنان، مع تسهيلات دفع لمدة 30 إلى 60 يوماً بضمانات مصرفية.