ساندويش فاخر مبرد جاهز للأكل محشو بشرائح لحم العجل البقري المطهو ببطء مع الصلصة المميزة داخل خبز طازج، مغلف بتقنية MAP.
الأسئلة الشائعة
تُطهى قطع لحم العجل داخل أفران بخار صناعية تحت رطوبة محكومة وعلى درجات حرارة منخفضة لعدة ساعات. تعمل هذه التقنية على تليين الكولاجين وتحويله إلى جيلاتين ناعم دون جفاف اللحم، مما يجعله طرياً وسهل المضغ.
تُصنع صلصة الروست بيف باستخدام مثبتات نباتية مقاومة لدرجات التبريد مع ضبط دقيق لدرجة الحموضة (pH). ومع التعبئة بالغاز الخامل الخالي من الأكسجين، يتوقف أي تخمر ميكروبي وتبقى الصلصة متماسكة دون انفصال السوائل.
بفضل النسبة العالية للحم العجل الصافي، يوفر كل ساندويش أكثر من 18 إلى 22 جم من البروتين الحيواني عالي القيمة الغذائية، وهو غني بالحديد الطبيعي والزنك وفيتامينات B ليمثل وجبة غذائية متكاملة ومغذية.
يجب حفظ ساندويشات الروست بيف باستمرار بين +١ إلى +٤ درجات مئوية. يُحظر تماماً ارتفاع درجات الحرارة فوق 5 مئوية لتفادي أي نشاط بكتيري على اللحم المطبوخ، ويقتصر النقل على الشاحنات المبردة المجهزة بالكامل.
نعم، على الرغم من أنه جاهز للاستهلاك بارداً، يمكن تسخينه بعد إزالة الغلاف البلاستيكي تماماً في الميكروويف لمدة 40 إلى 60 ثانية، أو في الفرن عند 160 مئوية لمدة 3 دقائق لتعزيز نكهة اللحم وطراوة الصلصة.
يتم تصدير المنتج تحت الرمز 210690 مصحوباً بالشهادة البيطرية الرسمية التي تثبت سلامة ومصدر لحم العجل، والشهادة الصحية الصادرة عن هيئة الغذاء والدواء، وشهادة التحليل المخبري (COA)، وشهادة المنشأ المعتمدة.
الحد الأدنى لطلبات الشحن والتوزيع هو 100 كرتون رئيسي. تتيح الشركة لسلاسل الفنادق وشركات الطيران والمتاجر الكبرى إبرام عقود توريد أسبوعية منتظمة بأسعار مثبتة مع طباعة البيانات بعدة لغات.
التقييمات
لا توجد تقييمات منشورة بعد. كن أول من يشارك تجربته.