لواشك محشو بالمكسرات دبي بارنا

تُحمص المكسرات بعناية في درجات حرارة منخفضة لضبط الرطوبة تماماً، كما تُغلف بطريقة حقن غاز النيتروجين الخامل (MAP) داخل رقائق معدنية عازلة للأكسجين، مما يمنع تزنخ الزيوت تماماً.

تشكل المكسرات الطبيعية (الفستق والجوز) ما بين 25% إلى 30% من إجمالي الوزن الصافي للمنتج، مما يمنحه قرمشة حقيقية وقيمة غذائية وبروتينية عالية في كل قضمة.

تُغلف الرولات فردياً وتوضع داخل علب عرض كرتونية سعة 16 أو 20 قطعة ذات طباعة ذهبية فاخرة، ويضم الكرتون الرئيسي 4 أو 6 علب (64 إلى 120 قطعة) مزودة بقواطع حماية متينة.

كلا؛ يطبق المصنع تقنية تغطية المكسرات بطبقة هلامية مجهرية عازلة صالحة للأكل قبل اللف، مما يمنع انتقال الرطوبة والأحماض إلى المكسرات ويحافظ على قرمشتها الطبيعية لمدة عام.

توفر كل حصة (50 غراماً) نحو 175 سعرة حرارية، و4 غرامات من البروتين النباتي، و5 غرامات من الدهون المفيدة غير المشبعة، مما يجعله وجبة خفيفة غنية بالطاقة للرياضيين والطلاب.

يتناغم الاسم والتركيبة الفاخرة مع أحدث صيحات الضيافة في دبي، ويعد من أكثر الأصناف طلباً في المتاجر الفاخرة بالإمارات وقطر وعمان كهدية تقليدية راقية بهامش ربح ممتاز.

يبدأ الحد الأدنى للطلب من 50 كرتونة رئيسية، ونظراً لأهمية طزاجة المكسرات، يتم الإنتاج والتجهيز خلال 48 إلى 72 ساعة عمل من تأكيد الطلب، مع تغليف وتأمين الشحنات على طبالي خشبية.