گز دائري فاخر بدون طحين يحتوي على 28% من الفستق الإيراني الفاخر مع ماء الورد وقوام مرن
الأسئلة الشائعة
يمنع تساقط غبار الطحين على الملابس والأوراق أثناء اجتماعات العمل، ويمنح الأقراص مظهراً فاخراً في أطباق الضيافة مع إبراز طعم الفستق الصافي دون طعم النشا.
توضع القطع في قوالب صينية مفرغة ومقسمة، مع ضبط دقيق لتبخير الرطوبة في نهاية الطهي لمنع الالتصاق السطحي والحفاظ على مرونة القوام.
يتم فحص النسبة الوزنية للفستق عبر اختبار القياس الوزني وفق المعيار الوطني الإيراني ISIRI 2459، مما يضمن خلو الشحنة تماماً من القشور الصلبة.
الحد الأدنى للطلب 30 كرتوناً. لضمان عدم تشوه الأقراص الدائرية، يتم الشحن في كراتين مقواة من 5 طبقات وشاحنات مكيفة تابعة لشركات نقل معتمدة.
يحتوي كل كرتون على 24 علبة فاخرة زنة 450 غراماً مع فواصل داخلية، ويبلغ الوزن الإجمالي نحو 12 كجم ويتحمل التكديس حتى 5 طبقات على المنصات.
مدة الصلاحية الرسمية 9 أشهر. يجب عرض العلب بعيداً عن أضواء العرض الساخنة والحرارة في مكان بارد بين 15 و18 مئوية للحفاظ على طراوة المنتج.
تتم المعاملات بإصدار فواتير ضريبية رسمية مسجلة إلكترونياً، مع تقديم شهادات المطابقة القياسية وتراخيص وزارة الصحة ورموز التتبع الثنائية.