گز طحين تقليدي يحتوي على 30% من اللوز الإيراني الحلو مع الهيل وماء الورد النقي
الأسئلة الشائعة
يتم توريد اللوز حصرياً من مزارع معروفة بأصنافها الحلوة في سامان، ويخضع اللوز للفرز الضوئي والفحص الدوري للتأكد من خلوه من الحبات المرة.
بفضل انخفاض تكلفة اللوز مقارنة بالفستق، يتيح هذا المنتج تسعيراً تنافسياً في المتاجر وهوامش ربح مجزية للموزعين تتراوح بين 15% إلى 25%.
الحد الأدنى للطلب 30 كرتوناً. يحتوي كل كرتون على 24 علبة زنة 450 أو 500 غرام مع فواصل كرتونية متينة لحمايتها أثناء التوزيع.
بفضل ضبط كثافة البريكس (Brix) لشراب الجلوكوز واستخدام المن الطبيعي، يحافظ الغز على طراوته ومرونته بمجرد وضعه في درجة حرارة الغرفة (أعلى من 15 درجة مئوية).
يمنح گز الطحين إحساساً أكثر رطوبة ونعومة وبرودة في الفم بفضل غطاء الدقيق، بينما يتميز الغز اللقمي المغلف بقوام أكثر تماسكاً ومطاطية.
نعم، الطحين المتبقي محمص ومعقم ومعطر بنكهات الهيل وماء الورد، ويمكن استخدامه في إعداد الحلويات المنزلية مثل الحلاوة والمعجنات.
يضمن المصنع أن جميع الشحنات المرسلة للموزعين قد تم إنتاجها خلال مدة لا تتجاوز 7 أيام عمل، مما يتيح أكثر من 5.5 أشهر من الصلاحية الفعالة للبيع.