گز لقمی 18% لوز مظفري

إن ارتفاع نسبة بياض البيض المخفوق والشراب التقليدي مقارنة بنسبة 18% لوز يحافظ على مرونة قوام الحلوى، مما يمنحها ملمساً ناعماً يذوب في الفم دون أي صلابة.

يتم شراء اللوز حصرياً من مزارع معروفة بأصنافها الحلوة في سامان، ويخضع للفرز البصري والفحص الحسي المخبري لضمان عدم دخول أي حبة مرة لخط الإنتاج.

نظراً لأن سعر اللوز أقل من الفستق وبفضل نسبة 18% الاقتصادية، يطرح المنتج بأقل سعر جملة، مما يمنح الموزعين هوامش ربح مجزية بين 20% إلى 30% في المبيعات الكبيرة.

الحد الأدنى للطلب 30 كرتوناً. نظراً للإنتاج المستمر لهذا الصنف، يتم تجهيز الطلبيات وشحنها خلال 24 إلى 48 ساعة عمل عبر شاحنات مغلقة ومؤمنة.

يحتوي كل كرتون مقوى من 5 طبقات على 24 علبة زنة 400 غرام، وتتسع المنصة لـ 60 كرتوناً مشدودة بالبلاستيك بوزن إجمالي يبلغ نحو 330 كجم.

نظراً لارتفاع نسبة الشراب، يصبح المنتج طرياً جداً فوق 25 مئوية؛ لذا يجب تشغيل أجهزة التكييف وحفظ الكراتين على منصات بعيداً عن الجدران بين 16 و19 مئوية.

كلا، يحافظ مصنع مظفري على أصالة الوصفة التراثية تماماً؛ فالمنتج خالٍ تماماً من زيت النخيل والدهون المتحولة والفول السوداني، ولا يحتوي إلا على لوز شجري حلو 18%.