حلوى الغز الأردي الفاخرة بـ ۳۸٪ من اللوز المحمص الطبيعي، محفوظة بعناية في الدقيق التقليدي.
الأسئلة الشائعة
يعد صنف ۳۸٪ خياراً متوازناً يجمع بين وفرة اللوز والتكلفة الاقتصادية المدروسة مقارنة بصنف ٤٢٪، مما يجعله مثالياً للمشتريات الكبيرة والضيافة في المؤتمرات والشركات.
كلا، يخلو الغز الإيراني التقليدي تماماً من الزيوت المهدرجة وزيت النخيل والدهون المتحولة. الدهون الموضحة على البطاقة الغذائية مصدرها حصرياً الزيوت الطبيعية الصحية في حبات اللوز.
يتم فحص مؤشرات البيروكسيد والحموضة لزيوت اللوز مخبرياً قبل الاستخدام، كما أن التحميص اليومي المباشر والحفظ في طبقة الدقيق يقللان من ملامسة الأكسجين ويمنعان التزنخ تماماً.
تحتوي الكرتونة التصديرية على ٢٤ علبة بسعة ٤٥٠ غرام، ويبلغ الوزن الإجمالي للشحن حوالي ١٣.٥ كغ. الكراتين مصنوعة من الورق المقوى خماسي الطبقات لمقاومة الضغط أثناء الشحن البحري والبري.
يتم شحن كافة الطلبيات الخارجية بموجب بوالص تأمين بضائع معتمدة. في حال حدوث أي تلف أثناء النقل، يجب على المشتري تقديم تقرير جمركي رسمي مع صور توثيقية خلال ٤٨ ساعة لتعويض الخسارة.
نظراً لاحتوائه على السكروز والجلوكوز، فإن المنتج غير مناسب للحميات الخالية من السكر. ومع ذلك، فهو لا يحتوي على أي جيلاتين حيواني ويستخدم بياض البيض فقط، مما يجعله ملائماً للنباتيين الذين يتناولون البيض (Ovo-Vegetarian).
تتميز علب التصدير بغلاف خارجي حراري مشدود عالي الكفاءة، مع طبقة عازلة للرطوبة مبطنة للكرتون وغطاء حماية داخلي يمنع تطاير وتسرب الدقيق أثناء عمليات النقل والشحن الجوي والبحري.