حلوى بنكهة البرتقال خالية من السكر كامفار

المحلي الرئيسي المستخدم هو الإيزومالت المستخرج من الشمندر السكري، وله مؤشر جلايسيمي منخفض للغاية (بين 2 و9). لا يؤدي استقلابه إلى ارتفاع حاد في سكر الدم أو إفراز الإنسولين، مما يجعله مناسباً ومطابقاً للاشتراطات الطبية المعتمدة لمرضى السكري.

الحد الأدنى لطلبات التوريد بالجملة هو 20 كرتونة رئيسية. يتم تعبئة المنتجات في كراتين مقواة خماسية الطبقات ومقاومة للرطوبة ومرتبة على منصات نقالة بقياس 120×100 سم. تضمن المواصفات سلامة الشحنة أثناء النقل البري والتخزين الرأسي في المستودعات المركزية.

لا، فالإيزومالت غير قابل للتخمر بواسطة بكتيريا الفم، وبالتالي لا يفرز الأحماض التي تهاجم مينا الأسنان. يعتبر المنتج صديقاً للأسنان ولا يسبب التسوس مقارنة بالحلويات المصنوعة من السكر التقليدي.

يمتلك الإيزومالت استرطاباً أقل بكثير مقارنة بالسكر، مما يمنع امتصاص الرطوبة الجوية بسهولة. علاوة على ذلك، تُغلف كل حبة بغلاف معدني معزول يمنع تسرب بخار الماء ويحافظ على قوام الحلوى الصلب طوال فترة الصلاحية.

نعم، المصنع حاصل على شهادات ISO 22000 وHACCP وشهادة الحلال وترخيص هيئة الغذاء والدواء الإيرانية. يتم إصدار شهادة التحليل المخبري (COA) والشهادة الصحية الرسمية وشهادة المنشأ مع كافة الشحنات التصديرية.

يصنف هذا المنتج عموماً تحت البند الجمركي 170490 (مصنوعات سكرية لا تحتوي على كاكاو). يمكن للمستوردين مراجعة مخلصيهم الجمركيين وفقاً لتشريعات بلدانهم الخاصة بالمنتجات الغذائية الخالية من السكر.

قد يؤدي الاستهلاك المفرط للبوليولات (أكثر من 40-50 غراماً يومياً) إلى تأثير ملين مؤقت نتيجة بطء الامتصاص. يعتبر استهلاك 3 إلى 5 حبات يومياً آمناً تماماً وتحت الحد الموصى به دون أي اضطرابات هضمية.