بسكويت صحي بالنخالة محلى بالإيزومالت خالٍ من السكر الأبيض، غني بالألياف ومناسب لمرضى السكري والوجبات الخاضعة للرقابة.
الأسئلة الشائعة
المكون الرئيسي للتحلية هو الإيزومالت المشتق طبيعياً من بنجر السكر، والذي يحتوي على نصف السعرات الحرارية مقارنة بالسكر العادي وله مؤشر سكري منخفض. يُضاف إليه نسبة ضئيلة من السوكرالوز لضبط المذاق، وهو خالٍ تماماً من السكروز الصناعي.
يبدأ الحد الأدنى للطلب التجاري من 100 كرتونة رئيسية. تم تحسين أبعاد الكراتين لتناسب طبليات مقاس 100×120 سم والطبليات الأوروبية، مع تغليف حراري محكم ومقاوم للرطوبة لتسهيل الشحن بالحاويات البرية والبحرية.
تتم معالجة نخالة القمح حرارياً لتعطيل إنزيم الليباز، مما يمنع أكسدة الدهون وظهور التزنخ طوال فترة الصلاحية المحددة بـ 12 شهراً، مع الحفاظ على القرمشة الغنية بالألياف.
نعم، يحمل المنتج ترخيص "خالٍ من السكر" وعلامة التفاحة الصحية من هيئة الغذاء والدواء الإيرانية. كما تخضع مصانع الإنتاج لنظم ISO 22000 وHACCP وتخضع كل دفعة لفحوصات مخبرية دقيقة لتأكيد خلوها من السكر العادي.
تعتمد العبوة على رقائق بوليمرية معدنية متعددة الطبقات (BOPP/Met-BOPP). تقلل هذه المادة من معدل نفاذ بخار الماء والأكسجين إلى أدنى المستويات، مما يضمن بقاء البسكويت مقرمشاً حتى في الأجواء الحارة والرطبة.
للطلبات الكبيرة بحجم حاوية كاملة، يمكن طباعة جداول الحقائق الغذائية وقوائم المكونات باللغات العربية، الروسية، الإنجليزية أو الفرنسية بما يتوافق مع القوانين واللوائح الجمركية لبلد المقصد.
تخضع جميع الشحنات لاختبارات مخبرية صارمة تشمل معايير الرطوبة، الفحوصات الميكروبيولوجية، ونسب المحليات. يتم إرفاق شهادة تحليل معتمدة (COA) وشهادة صحية رسمية لتسهيل التخليص الجمركي.