معكرونة فارفالي (فراشات) سادة كلاسيكية جهان ٥٠٠ غرام

يعود ذلك إلى استخدام سميد قمح الديوروم الغني بالبيتا كاروتين الطبيعي، والتجفيف تحت درجات حرارة محسوبة بدقة لمنع أكسدة اللون، مما يحافظ على بريق اللون الذهبي.

تتسع شاحنة الترانزيت القياسية بطول ١٣.٦ متراً لـ ٣٣ منصة نقالة. وبمعدل ٦٠ إلى ٦٤ كرتوناً للمنصة، تبلغ الحمولة الإجمالية ٢٠٠٠ إلى ٢١٠٠ كرتون (أي نحو ٢٠ إلى ٢١ طناً صافياً).

تخضع كل دفعة لفحوصات فيزيائية وكيميائية تشمل فحص الرطوبة والرماد ونشاط الغلوتين وفقدان الوزن بالطهي، واختبارات الأحياء الدقيقة لخلوها من السالمونيلا وبكتيريا القولون والأعفان.

النظام المعتمد هو سداد ٣٠٪ دفعة أولى عبر الحوالة البرقية (T/T) عند توقيع العقد، و٧٠٪ المتبقية مقابل صور وثائق الشحن وبوليصة الشحن (B/L)، مع إمكانية التنسيق لخطابات الاعتماد.

نعم، يُعد الفارفالي من أنسب الأشكال للطهي بالفرن والغراتان. يُفضل سلقه لمدة دقيقتين أقل من الوقت المعتاد ليبقى محتفظاً بتماسكه تحت حرارة الفرن وصلصات الجبن.

تُصنع الكراتين من ورق مقوى قابل لإعادة التدوير بنسبة ١٠٠٪ باستخدام لواصق مائية، وتستخدم الأكياس مادة البولي بروبيلين المتوافقة مع معايير ملامسة الأغذية ومعايير إدارة النفايات.

يخضع منح الوكالة الحصرية لتوفر مستودعات مطابقة للمواصفات، وشبكة توزيع قوية، وتقديم الضمانات المصرفية اللازمة، والالتزام بالحد الأدنى من المشتريات الشهرية المتفق عليها.