شعيرية ناعمة ملتفة على شكل أعشاش أنيقة، مثالية للشوربات الفاخرة وسريعة التحضير دون تكسير.
الأسئلة الشائعة
تُحفظ الأعشاش داخل علب كرتونية صلبة مصممة لامتصاص الصدمات، كما تُستخدم كراتين خارجية متينة بجدران معززة لتحمل الضغط الرأسي ومنع انتقال أي ثقل إلى المنتج الحساس.
لا تتطلب سلقاً مسبقاً. يكفي وضع الأعشاش مباشرة في المرق المغلي خلال الدقائق الثلاث إلى الخمس الأخيرة من الطهي، حيث تنضج وتتشرب نكهات المرق اللذيذة بهدوء.
تحتوي كل علبة على حوالي 10 إلى 12 عشاً بوزن 40-50 غراماً للعش الواحد، وهو ما يعادل حصة مثالية ومحسوبة بدقة لصحن شوربة فردي في المطاعم.
نعم، خطوط الإنتاج حاصلة على شهادات الحلال المعتمدة دولياً والمطابقة لمواصفات هيئات التقييس في دول الخليج لتسهيل الإفراج الجمركي السريع.
تتميز الأعشاش باستخدام سميد فاخر ذي مرونة عالية، وتمنع تقنية اللف تشكل الغبار النشوي وتكسر الشعيرية إلى قطع دقيقة تسهم في تعكير المرق.
الحد الأدنى للطلبيات المباشرة من المصنع هو 80 كرتوناً (ما يعادل 1600 علبة)، ويتم الشحن عبر أساطيل النقل المعتمدة المجهزة.
يجب أن تتمتع المستودعات بتهوية مستمرة، وعزل تام عن الحبوب الخام غير المعالجة، مع تطبيق برامج دورية لمكافحة الحشرات واستخدام طبليات معقمة.