باذنجان كهنوج الشتوي العضوي عالي الجودة، يتميز بلون أسود داكن ولحم متماسك خالٍ من المرارة، مثالي للشحن لمسافات بعيدة.
الأسئلة الشائعة
يتم الحصاد في ذروة الشتاء تزامناً مع نقص الخضروات الطازجة في الأسواق الشمالية، ويضمن تماسكه العالي صموداً ممتازاً أثناء الشحن.
نعم، تخضع جميع الشحنات للفحص وتصدر لها شهادة صحة نباتية تؤكد خلوها من ذبابة الفاكهة والآفات الحجرية.
فور الجني، يدخل الباذنجان غرف التبريد بتيار الهواء القسري لخفض حرارة قلب الثمرة سريعاً إلى ١١ درجة مئوية للحد من التنفس الخلوي.
في ظل التحكم الدقيق بدرجات الحرارة والرطوبة، يحافظ المحصول على نضارته حتى ٣٠ يوماً دون جفاف القشرة أو اسوداد الكأس.
نعم، تُحمّل الشاحنات المبردة مباشرة من محطة التوضيب في كهنوج نحو الموانئ الجنوبية لتركب سفن الدحرجة مع استمرار الرقابة الحرارية.
يتم رصف الباذنجان بنظام التعاكس (رأس إلى ذيل) مع فواصل واقية لمنع وخز الكؤوس لقشرة الثمار المجاورة.
يمكن للمستوردين تقديم طلباتهم وتحديد الكميات عبر موقع iranco.com ليتم إرسال عروض الأسعار الرسمية وجداول الشحن.