مسحوق حلوى الفرني التقليدي غنجه 200 غرام

يُذاب محتوى العبوة 200 غرام تماماً في لتر من الحليب البارد داخل قدر غير لاصق. يُطهى المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر دون انقطاع لتجنب الالتصاق بالقاع. عندما يثخن القوام كالقشطة الناعمة ويبدأ بالغليان الهادئ، يُترك لمدة دقيقتين مع التحريك ثم يُسكب في أطباق التقديم ويُزين بالقرفة والفستق الحلبي وبتلات الورد.

لا يقتصر دور الهيل على منح الرائحة التراثية الفاخرة للحلويات فحسب، بل يحتوي على مركبات طاردة للغازات ومهدئة لتقلصات الأمعاء، مما يعزز هضم الحليب والنشا بسلاسة ويمنع الانتفاخ والشعور بالتخمة بعد تناول الطعام.

يعتبر الأرز النقي أقل الحبوب إثارة للتحسس، ولا يسبب أي تهيج للأمعاء الملتهبة. ويشكل القوام المخملي للفرني طبقة ملطفة لحماية جدار المعدة، كما أنه سريع الامتصاص ويمد الجسم بالطاقة والبروتين دون إجهاد الجهاز الهضمي.

كلا؛ فالتوازن الدقيق بين دقيق الأرز ونشا الذرة في التركيبة يحد من ظاهرة ارتداد النشا (Retrogradation)، مما يضمن بقاء الحلوى ناعمة وكريمية ومتماسكة حتى بعد 48 ساعة من الحفظ في الثلاجة دون أي انفصال للماء.

تحتوي زيوت الهيل العطرية على مركبات طيارة تتسرب بسهولة من العبوات البلاستيكية العادية. لذا، فإن استخدام طبقة الألومنيوم العازلة في أكياس غنجه يمنع تطاير النكهة كلياً ويحمي المسحوق من الرطوبة والأكسدة لمدة عامين كاملين.

تُصنع كراتين الشحن من كرتون مضلع من 5 طبقات ذي قدرة عالية على مقاومة سحق الحواف (ECT)، وتتسع لـ 24 علبة (200 غرام). تتحمل رص 5 طبقات رأسية على المنصات داخل الحاويات البحرية مع تزويدها بزوايا مقواة وتغليف حراري مشدود.

تُبرم العقود التصديرية وفق شروط EXW، أو تسليم الحدود البرية FCA، أو FOB الموانئ البحرية. وتشمل الوثائق المرفقة شهادات التحليل المخبري لكل دفعة (COA)، والشهادة الصحية المعتمدة، وشهادة الحلال، وشهادة المنشأ الرسمية.