مزيج متوازن من زيت السمسم النقي والكانولا وعباد الشمس المكرر بحجم 1800 مل، مناسب للطهي اليومي والتتبيل.
الأسئلة الشائعة
يحقق هذا المزيج المبتكر توازناً مثالياً في الأحماض الدهنية الأساسية؛ حيث يمنح زيت السمسم ثباتاً تأكسدياً عالياً ومضادات أكسدة طبيعية، بينما يرفع الكانولا نسبة الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة وأوميغا 3، ويوفر دوار الشمس فيتامين E الطبيعي، مما ينتج عنه زيت متعدد الاستخدامات بطعم متوازن وثبات حراري فائق.
تتم تعبئة عبوات 1800 مل في كرتون مقوى 5 طبقات يحتوي على 6 عبوات بوزن إجمالي يبلغ حوالي 10.8 كغ للكرتون. تتسع المنصة القياسية (100×120 سم) لما بين 50 و60 كرتونة، مع تغليف حراري محكم وحواف واقية لضمان سلامة الشحن البري والبحري.
هذا الزيت مصمم لعمليات الطهي العامة، والتسبيك الخفيف، وتتبيل السلطات والوجبات اليومية. على الرغم من أن نقطة الدخان أعلى من زيت السمسم البكر، فإنه لا يُنصح به للقلي العميق المستمر لمدد طويلة لتفادي أكسدة الأحماض الدهنية غير المشبعة الحساسة.
يجب تخزين الكراتين في مستودعات جافة وجيدة التهوية في درجات حرارة بين 15 و25 درجة مئوية بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة. درجات الحرارة الأقل من 10 درجات مئوية قد تسبب عكارة مؤقتة بسبب تبلور الأحماض الدهنية، وتزول تماماً بمجرد عودة المنتج لدرجة حرارة الغرفة دون أي تأثير على الجودة.
نعم، تخضع كل دفعة إنتاجية لفحوصات دقيقة؛ حيث تقل نسبة الدهون المتحولة عن 0.5% وقيمة البيروكسيد أقل من 2 ملي مكافئ/كغ عند الإنتاج، وتصدر شهادة التحليل المخبري (COA) المعتمدة مع كل شحنة تأكيداً للالتزام بالمواصفات القياسية.
نوفر حزمة وثائق كاملة تشمل الشهادة الصحية الرسمية، شهادة المنشأ، شهادة الحلال، قائمة التعبئة والفاتورة الموثقة، مع إمكانية طباعة بطاقة البيانات باللغات المطلوبة لدول مجلس التعاون الخليجي ومطابقة اشتراطات التخليص الجمركي.
يبدأ الحد الأدنى للطلبات المحلية من 50 كرتونة، بينما يتطلب التصدير حاوية واحدة على الأقل (حوالي 1200 إلى 2400 كرتونة). تتراوح فترة تجهيز الطلب بين 3 و7 أيام عمل من المخزون، أو 10 إلى 15 يوماً في حال طلب طباعة خاصة للتصدير.