كوب لبن زبادي فردي نصف دسم 125 غرام ذو قوام متوازن ونكهة غنية، مخصص لبوفيهات الفنادق وخدمات الإطعام الجماعي.
الأسئلة الشائعة
يُعتبر حجم 125 غرام هو الحجم المعياري الكافي للوجبات الكاملة في بيئات العمل والمصانع، مما يغني عن تقديم عبوتين صغيرتين. كما أن نسبة الدسم 2.5% تمنح نكهة مستساغة وقبولاً أعلى لدى المستهلكين مقارنة بالأصناف الخالية تماماً من الدسم.
يتم رص الصناديق التي تحتوي على 48 كوباً على طبالي قياسية بارتفاع 10 إلى 12 طبقة، لتستوعب الطبلية ما بين 80 و 96 كرتونة. الحد الأدنى للتوريد هو 100 كرتونة مع شرط النقل المبرد الإلزامي.
نعم، تُصنع أكواب البولي بروبيلين بسماكة جدار موحدة وحواف معززة، ويتم لحام الأغطية بالحث الحراري الدقيق. يقاوم هذا التصميم السقوط العرضي وضغوط سيور النقل دون حدوث تمزق أو تسريب.
تتضمن شهادة التحليل الرسمية نسبة الدهون (2.5% ± 0.2%)، المواد الصلبة اللادهنية (8.2% كحد أدنى)، الحموضة القابلة للمعايرة، الرقم الهيدروجيني، تعداد القولونيات (أقل من 10 مستعمرة/غرام)، وحدود الخمائر والأعفان القياسية.
يتم الحفاظ على ثبات الطعم من خلال استخدام حليب خام موحد المعايير من مزارع الشركة واستخدام بادئات تخمير نقية يتم التحكم في جرعاتها عبر أنظمة تخمير آلية مغلقة تضمن ثبات الخواص في جميع الفصول.
يتم تنفيذ النقل لمسافات طويلة عبر شاحنات مبردة ثقيلة مزودة بنظام تعليق هوائي للحد من الاهتزازات. تُحسب أجور الشحن بناءً على الحمولة والمسافة وتُدرج بشكل واضح في الفاتورة التجارية الرسمية.
نعم، بالنسبة للشحنات المتجهة إلى الموانئ الجنوبية أو المعابر الحارة، يمكن تغليف الطبالي بأغطية حرارية عاكسة ومقاومة للأشعة فوق البنفسجية لحماية المنتج من التغيرات الحرارية أثناء الشحن الجمركي.