مخلل ثوم كامل وفصوص برتر 670 غرام

تمر فصوص الثوم بمراحل تخليل دقيقة تضبط درجة الحموضة وتخفف مركب الأليسين المسؤول عن الرائحة النفاذة، مما يمنحه نكهة غنية ومستساغة دون التأثير على فوائده.

يحتوي البرطمان على مزيج متناسق من رؤوس الثوم المتماسكة والفصوص الكبيرة النظيفة لتوفير مظهر جذاب في أطباق التقديم وسهولة الاستخدام.

يتم ضبط معدل الحموضة ودرجات حرارة البسترة بدقة للحد من نشاط إنزيم الألييناز، مما يحافظ على اللون الطبيعي للثوم دون أي تلون أزرق أو أخضر.

تبلغ مدة الصلاحية المعتمدة 24 شهراً من تاريخ الإنتاج بفضل الإغلاق المفرغ من الهواء الذي يحمي المكونات من التأكسد.

نعم، تتم عمليات الغسل متعددة المراحل والفرز الآلي بدقة وفقاً لمعايير إدارة سلامة الغذاء العالمية ISO 22000 ونظام تحليل المخاطر HACCP.

بفضل شهادة الحلال والملصقات متعددة اللغات وتطابق المواصفات القياسية الخليجية، فإن المنتج جاهز للشحن السلس برياً وبحرياً.

يمكن للمشترين التجاريين تقديم طلبات التسعير وجدولة التسليم وطلب الفواتير المبدئية مباشرة عبر منصة إيرانكو أو بوابات المصنع الرسمية.