خلطة كاري متوازنة ومصنوعة من أجود أنواع الكركم والكزبرة في عبوة مرشة 75 غرام عملية.
الأسئلة الشائعة
كلا، يتكون مسحوق الكاري من توابل طبيعية 100% بدون أي نشا، ملونات صناعية، أملاح مضافة أو غلوتامات. اللون الذهبي مستمد طبيعياً من الكركمين عالي النقاء.
تتم السيطرة على نسبة الرطوبة لتكون دون 8% أثناء التصنيع، ويساعد الختم الحراري المحكم وجدار علبة PET على منع الرطوبة والحفاظ على تدفق المسحوق بانسيابية.
لتتبيل الدواجن واللحوم، يوصى بجرعة 10 إلى 15 غرام لكل كيلوغرام من اللحم. وفي الصلصات والشوربات، تمنح نسبة 5 إلى 8 غرامات لكل لتر نكهة ممتازة ومتوازنة.
نعم، تخضع التوابل لعمليات تعقيم فيزيائية حديثة تضمن بقاء الخمائر وبكتيريا القولون ضمن الحدود الدنيا المسموح بها دولياً في مواصفات الدستور الغذائي.
الحد الأدنى للطلبيات هو 20 كرتونة. ويمكن لحاوية 20 قدماً استيعاب حوالي 2400 كرتونة ما يعادل 57600 عبوة محملة على طبليات.
يصنف مسحوق الكاري تحت الرمز الجمركي 091091 وتصدر معه شهادات الصحة النباتية وشهادات المطابقة الجمركية المعتمدة.
في حال التخزين الجيد بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة، تحتفظ الزيوت العطرية والكركمين بأكثر من 90% من جودتها الأصلية طوال فترة الصلاحية.