برقوق بخارى ذهبي ممتاز ولحمي في عبوة قياسية زنة ۳۰۰ غرام من برتر، مثالي للأطباق التقليدية.
الأسئلة الشائعة
تخضع الشحنات لخطوط فرز دقيقة تفحص حجم الثمار وخلوها من الآفات وتماسك القوام، مع استخدام غرابيل هوائية وميكانيكية لإزالة الشوائب والأعناق والغبار.
تتراوح نسبة الرطوبة بين ۲۰٪ و ۲۵٪، مما يمنحه قواماً طرياً وسلساً. لا يحتاج إلى نقع طويل؛ يكفي غسله سريعاً بالماء البارد وإضافته إلى اليخنة في آخر ۳۰ دقيقة من الطهي.
يحتوي الكرتون الرئيسي على ۲۴ عبوة زنة ۳۰۰ غرام (الوزن الصافي ۷.۲ كجم، والإجمالي حوالي ۸.۰ كجم)، وهو قياس مثالي للتوزيع على أرفف السوبرماركت.
تتم مراقبة النشاط المائي (aw) بدقة أثناء التجفيف، مما يمنع تكاثر الأعفان والخمائر، ويضمن بقاء المنتج آمناً ومحتفظاً بنكهته طوال فترة الصلاحية.
نعم، مصانع برتر حاصلة على شهادات ISO 9001 و ISO 22000 و HACCP وشهادة الحلال، وتُرفق جداول القيمة الغذائية وتقارير COA مع الوثائق الرسمية.
تتسع الحاوية القياسية ۲۰ قدماً لحوالي ۱۶۰۰ إلى ۱۸۰۰ كرتون رئيسي، وتتسع الحاوية ۴۰ قدماً لما بين ۳۰۰۰ إلى ۳۳۰۰ كرتون حسب طريقة الترتيب.
يبدأ الحد الأدنى للطلب من ۱۰۰ كرتون رئيسي. تشمل شروط الدفع المعتادة دفعة مقدمة عند توقيع العقد، وتسديد الرصيد المتبقي مقابل تقديم وثائق الشحن.