مخلل بندري حار برتر 670 غرام

تمت معايرة الحدة لتكون متوسطة إلى حارة اعتماداً على رقائق الفلفل الأحمر الطبيعية وتوابل الخليج، مع موازنتها بحموضة الخل لتناسب مختلف الأذواق دون حرقة مفرطة.

يحتوي على قطع صغيرة ومتجانسة من القرنبيط، الجزر، الخيار، والكرفس في صلصة متبلة غنية، مما يمنحه قواماً مقرمشاً ثابتاً لا يتأثر بالحرارة.

تُحزم البرطمانات في كرتون مقوى 5 طبقات مع فواصل داخلية لمنع الاحتكاك والكسر. تتسع الحاوية 20 قدماً لنحو 1900 كرتون محملة بأمان.

اللون الأحمر طبيعي بنسبة 100% ومشتق من معجون الطماطم المركز ومسحوق الفلفل الأحمر والبابريكا، وهو خالٍ تماماً من الملونات الاصطناعية.

بفضل حموضة الخل والملح الطبيعي، يحافظ المخلل على تماسكه ونكهته لمدة تصل إلى 45 يوماً بعد الفتح عند حفظه بالثلاجة بدرجة حرارة 4-8 مئوية.

تضمن مختبرات الرقابة بقاء الرقم الهيدروجيني أقل من 4.2 مع إجراء اختبارات الحضانة الحرارية عند 37 و 55 درجة مئوية لضمان خلو المنتج من الجراثيم والبكتيريا اللاهوائية.

يمكن للشركات المعتمدة طلب طرود العينات بعبواتها الأصلية عبر الشحن الجوي السريع مرفقة بتقرير التحليل الفني للمعاينة الحسية والمخبرية.