بذور محبوبي المحمصة والمملحة بارجيل

تتميز بذور محبوبي بقشرة أرق ذات لون فاتح وخطوط هادئة وشكل طولي متناسق يسهل تكسيره دون إيذاء الفم، مع ضمان نسبة فراغ أقل من 2%. يحتوي لبها على نسبة زيوت طبيعية ممتازة ومذاق يميل للحلاوة الطبيعية، مما يجعل التحميص المملح يمنحها قرمشة فريدة مقارنة بالأصناف الأخرى.

يبدأ التوريد بالجملة من 20 كيسًا (ما يعادل 200 إلى 400 كغم حسب سعة الكيس المطلوبة). تتم التعبئة القياسية في أكياس بولي بروبيلين مقاومة للرطوبة سعة 10 كغم و 20 كغم، مع إمكانية التعبئة في كراتين مقواة سعة 10 كغم لطلبات التصدير الخاصة.

بفضل القشرة الطبيعية الواقية، تتمتع الحبوب بمقاومة أعلى ضد التأكسد وتصل مدة صلاحيتها إلى 8 أشهر في مكان بارد وجاف. يُنصح بالحفاظ على درجة حرارة المخزن دون 20 مئوية وتهوية جيدة، مع ضرورة وضع الأكياس على طبالي خشبية أو بلاستيكية مرفوعة عن الأرض.

تعتمد بارجيل على أنظمة غربلة هوائية متقدمة، وفواصل الجاذبية، وأجهزة الفرز البصري الملون لتنظيف ومعايرة البذور. يتم استبعاد الشوائب والحبات الفارغة والرماد تماماً، مما يضمن وصول بذور متجانسة وكاملة النضج بنقاء يتجاوز 98%.

يتم شحن الطلبات الداخلية عبر أساطيل النقل المرخصة بشاحنات مخصصة حسب حجم الحمولة إلى كافة المحافظات الإيرانية. للعملاء في الخارج، يتم ترتيب النقل بالشاحنات المبردة أو العادية المغلقة مع ختم الحاويات الجمركي إلى الموانئ والمنافذ الحدودية.

نعم، نوفر عينات تجارية (من 500 غرام إلى 1 كغم) من دفعات الإنتاج الحالية لفحص الحجم والملح ومستوى التحميص. يتم خصم تكاليف شحن العينات لاحقاً من قيمة الفاتورة التجارية الأولى عند اعتماد الطلبية الكبيرة.

تمت معايرة الملح ليكون معتدلاً ولطيفاً على الفم، مما يتيح التناول المستمر دون التسبب بجفاف الحلق، مع إبراز النكهة الطبيعية للبذور. يُستخدم ملح نقي عالي الجودة يمنح القشرة مظهراً نظيفاً وجذاباً دون تراكم بودرة الملح الزائدة في قاع الأكياس.