بذور القاطونة بارجيل

تتجاوز نسبة نقاء بذور القاطونة بارجيل 99%، حيث تخضع لتنظيف آلي بالليزر لإزالة الأحجار الصغيرة، الغبار، والبذور الفارغة. هذه النقاء العالي يجعل المنتج جاهزاً للاستخدام المباشر في خطوط الإنتاج الغذائي والدوائي دون الحاجة لإعادة التنظيف.

يمتلك المنتج مؤشر انتفاخ (Swelling Index) يتجاوز 10، مما يدل على وجود نسبة عالية من المواد الهلامية وقدرة ممتازة على امتصاص الماء. تساعد هذه الخاصية بشكل كبير في تحسين قوام المخبوزات الخالية من الغلوتين والحفاظ على طراوتها.

الحد الأدنى للطلب هو 5 أكياس زنة 25 كجم (بإجمالي 125 كجم). التغليف يتم في أكياس بولي بروبيلين (PP) مزدوجة ومطليّة ببطانة داخلية من PE لمنع تسرب الرطوبة والحشرات.

تتم زراعة بذور القاطونة بارجيل بشكل طبيعي وعضوي دون استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية أو الأسمدة الاصطناعية. تتوفر التقارير المخبرية التي تؤكد خلو المنتج من بقايا المبيدات للمشترين الدوليين عند الطلب.

عند التخزين في مكان جاف وبارد بعيداً عن الرطوبة، تضمن الصلاحية لمدة تصل إلى 24 شهراً دون تغير في الجودة أو مؤشر الانتفاخ. يجب أن تكون المستودعات مجهزة بالمنصات الخشبية (على ارتفاع 15 سم من الأرض) ونظام تهوية مناسب.

تُستخدم البذور بشكل واسع في إنتاج خبز الحمية الغذائية الغني بالألياف، وتحسين قوام المخبوزات الخالية من الغلوتين، وصناعة المكملات الغذائية. كما تستخدمها مصانع الأغذية كمثبت وقوام طبيعي في المنتجات الصحية.

يتم تجهيز الشحنات على منصات خشبية مغلفة بالشرنك ومستعدة للتحميل في الحاويات أو الشاحنات. تتم جميع الإجراءات الجمركية وششهادات الحجر الزراعي والوثائق التجارية بناءً على شروط EXW یا FOB یا CFR.