شراب الزبادي الإيراني المبستر الخالي من الغاز بنكهة النعناع الطبيعي في عبوة سعة 1500 مل.
الأسئلة الشائعة
يتم تغليف المنتج في طرود حرارية تحتوي كل منها على 6 عبوات. تستوعب المنصة القياسية (100×120 سم) ما بين 80 إلى 96 طرداً (480 إلى 576 عبوة) تبعاً لارتفاع الشاحنات المبردة، مع تدعيم الزوايا والتغليف الشامل بالنايلون المشدود.
درجة الحرارة المثلى للنقل والتخزين هي من 4 إلى 8 درجات مئوية. يجب أن تكون الشاحنات مزودة بأجهزة تسجيل حرارة نشطة؛ قد يؤدي تجاوز درجات الحرارة لـ 10 درجات إلى تنشيط بكتيريا التخمير وحدوث انتفاخ في العبوات.
كلا، تعتمد التركيبة كلياً على خثارة الزبادي المعيارية، والماء، والملح، وخلاصة الأعشاب الطبيعية. يتم الوصول إلى القوام المتجانس عبر التحكم في نسبة المادة الجافة والتجنيس عالي الضغط دون أي مكثفات صناعية.
يتم إصدار الشهادة الصحية الرسمية من هيئة الغذاء والدواء، وشهادة تحليل الدفعة المخبرية (COA)، وشهادة الحلال المعتمدة دولياً، وشهادة المنشأ مع كل شحنة تجارية.
وفقاً للمواصفات القياسية المعتمدة، تتراوح نسبة الملح بين 0.7% و 0.8%، وتصل المادة الجافة الخالية من الدهون إلى 3.2% كحد أدنى، مما يمنح المشروب طعماً متوازناً ومناسباً للترطيب.
بعد فتح الغطاء، يجب الاحتفاظ بالعبوة مبردة باستمرار في درجة حرارة بين 4 و 8 درجات مئوية واستهلاكها خلال 3 إلى 4 أيام لتجنب تغير الطعم أو زيادة الحموضة.
بالنسبة للعقود التجارية بحجم الحاويات الكاملة، يمكن التنسيق لطباعة أغلفة حرارية مخصصة تتضمن لغة بلد المقصد ومعلومات المستورد والباركود المعتمد وفق المتطلبات النظامية.