دقيق أرز أبيض عضوي ناعم منتقى من أفضل محاصيل الأرز الإيراني وخالٍ تماماً من الكيماويات، مثالي للمخبوزات وأغذية الأطفال.
الأسئلة الشائعة
الأرز خالٍ من الغلوتين بطبيعته. وتخضع خطوط الطحن والتعبئة الخاصة بمنتجات أرز آبجينه لرقابة صحية مشددة وإجراءات تعقيم تمنع التلوث التبادلي، مما يضمن أمانها التام لأصحاب الحميات الخالية من الغلوتين.
يتم طحن الدقيق باستخدام مطاحن دقيقة للحصول على نعومة فائقة خالية من الخشونة، مما يمنع التحبب في العجين أو الحلويات ويمنح الحلويات التقليدية قواماً ناعماً وسلساً للغاية.
تتم زراعة الأرز في حقول موثقة تعتمد أساليب المكافحة الحيوية والإدارة المتكاملة للآفات، دون أي رش كيميائي ضد ديدان القصبات أو استخدام مبيدات الحشائش، مما يضمن خلوه من أي رواسب سامة.
تُصنع الأكياس من رقائق متعددة الطبقات صالحة للأغذية ومحكمة الإغلاق بالحرارة، مما يوفر حاجزاً فعالاً ضد رطوبة الجو وتأكسد الدهون، ويحافظ على سلامة المنتج أثناء الشحن والتخزين.
نظراً لخلوه التام من متبقيات المبيدات والمواد الكيميائية وسهولة هضمه الفائقة، يُعد هذا الدقيق من أكثر الخيارات أماناً لإعداد وجبات وحساء الأطفال الصغار.
يمكن للمصانع ومحلات الحلويات تقديم طلب رسمي عبر منصة إيرانكو للحصول على عينات تجارية مصحوبة ببطاقة البيانات الفنية لإجراء اختبارات الجودة والطهي التجريبي.
بما أن المنتجات العضوية يُحظر تعقيمها بغازات كيميائية مثل الفوسفين، فإن التخزين السليم في البيئات الحارة والرطبة يتطلب تبريد المستودع تحت 15 درجة مئوية وتوفير تهوية جيدة وفحص دوري.